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Zonelo.

Devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Beauvais

55 550 habitants · Hauts-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 84/100 De la place à prendre
15 établissements en activité13 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculBeauvais, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
15établissements actifs
-2solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-2 %habitants en 5 ans
21 400 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Beauvais
La lecture

Beauvais fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 1,9 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 4,3 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 18 installations de plus.

À noter

Score abaissé de 10 points : 13 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 6,6 attendus pour un parc de cette taille.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 85/100 (-1 point depuis).

Devenir commerçant alimentaire sur les marchés autour de Beauvais ?

Qui sont vos concurrents ?

1Leroy du FromageOuvert en 2020 · 3 à 5 salariés
2La SireneOuvert en 2019 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Beauvais : le détail

Pour devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Beauvais : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

2e commune du département sur 157, en nombre
1,9pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 4,3)
+18établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
75 441personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Beauvais1,9
médiane 50-100k4,3
moyenne Oise (7 communes)3,0
moyenne France (886 communes)5,2

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

23 → 17 en trois ans
-6sur trois ans, établissements recensés (23 → 17)
+8 · −10créations et cessations sur 12 mois
0 · 13reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 6,6 attendues
3,0 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
87 %entreprises individuelles : un métier d'indépendants : on se compare à des personnes plus qu'à des structures
créations8
cessations10
  • Taille : 13 sans salarié ou taille inconnue, 2 de 1 à 5 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 13 vraies fermetures, sans repreneur, 1 transfert (la même entreprise rouvre ailleurs), 5 à l'adresse non diffusée.
  • 5 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 2 recensés sans signe d'activité, hors score : 2 radiés ou liquidés (annonces légales).

La concurrence autour (5 et 8 km)

20 établissements à moins de 8 km
15Beauvais · 2,7 pour 10 000 habitants
16Dans un rayon de 5 km, 4 communes, 58 766 habitants · 2,7 pour 10 000 habitants
20Dans un rayon de 8 km, 20 communes, 72 731 habitants · 2,7 pour 10 000 habitants
5,7pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Goincourt (1, 4,2 km), Bonlier (1, 5,6 km), Allonne (1, 5,6 km), Frocourt (1, 7,0 km), Saint-Paul (1, 7,7 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Beauvais comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Leroy du Fromage en tête
1Leroy du FromageOuvert en 2020 · 3 à 5 salariés
2La SireneOuvert en 2019 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Beauvais

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Beauvais, commerce alimentaire sur les marchés 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Beauvais, tous métiers 26 fonds vendus Prix médian 95 000 €
  • France entière, commerce alimentaire sur les marchés 81 fonds vendus Prix médian 80 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Beauvais : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour devenir commerçant alimentaire sur les marchés. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc se contracte. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé, les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre, mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant de devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Beauvais, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

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Communes proches, département, autres métiers

Questions fréquentes

Combien de commerce alimentaire sur les marchés y a-t-il à Beauvais ?

15 établissements actifs sont recensés à Beauvais pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,0 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Beauvais en 2026 ?

Le score Zonelo est de 84/100 : Beauvais fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian des habitants et la tendance affichés sur cette page.

Comment le score 84/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 10 points : 13 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 6,6 attendus pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés à Beauvais ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés n'a été publiée à Beauvais sur douze mois. En France, 81 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 80 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Beauvais. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/devenir-commercant-alimentaire-sur-les-marches/beauvais/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché