Aller au contenu
Zonelo.

Devenir commerçant sur les marchés à Toulouse

514 819 habitants · Occitanie · données novembre 2026

Score Zonelo 69/100 De la place à prendre
984 établissements en activité369 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculToulouse, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à53 communes de 100 000 habitants et plus
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
984établissements actifs
+11solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+6 %habitants en 5 ans
24 500 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Toulouse
La lecture

Toulouse fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 14,7 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 17,2 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 159 installations de plus.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 67/100 (+2 points depuis).

Devenir commerçant sur les marchés autour de Toulouse ?

Qui sont vos concurrents ?

1Sa K BoissonsOuvert en 2018 · 10 à 19 salariés
2Eurl MaestroOuvert en 1995 · 3 à 5 salariés
3Mes Jardins PreferesOuvert en 2003 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Devenir commerçant sur les marchés à Toulouse : le détail

Pour devenir commerçant sur les marchés à Toulouse : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

1re commune du département sur 309, en nombre
14,7pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 17,2)
+159établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
634 701personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Toulouse14,7
médiane 100k+17,2
moyenne Haute-Garonne (19 communes)14,4
moyenne France (1 093 communes)20,4

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

1 061 → 1 060 en trois ans
-1sur trois ans, établissements recensés (1 061 → 1 060)
+144 · −133créations et cessations sur 12 mois
55 · 369reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 380 attendues
7,4 ansancienneté médiane : un parc mûr, où les places sont prises mais se libèrent régulièrement
93 %entreprises individuelles : un métier d'indépendants : on se compare à des personnes plus qu'à des structures
créations144
cessations133
  • Taille : 955 sans salarié ou taille inconnue, 28 de 1 à 5 salariés, 1 de 6 à 19 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 55 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 369 vraies fermetures, sans repreneur, 117 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs), 138 à l'adresse non diffusée.
  • 558 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 76 recensés sans signe d'activité, hors score : 70 radiés ou liquidés (annonces légales), 6 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

1 084 établissements à moins de 8 km
984Toulouse · 19,1 pour 10 000 habitants
984Dans un rayon de 5 km, 1 commune, 514 819 habitants · 19,1 pour 10 000 habitants
1 084Dans un rayon de 8 km, 8 communes, 608 017 habitants · 17,8 pour 10 000 habitants
21,0pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Balma (22, 5,8 km), Blagnac (21, 6,4 km), L'Union (15, 6,9 km), Ramonville-Saint-Agne (16, 7,3 km), Launaguet (10, 7,6 km), Aucamville (16, 7,9 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Toulouse comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Sa K Boissons en tête
1Sa K BoissonsOuvert en 2018 · 10 à 19 salariés
2Eurl MaestroOuvert en 1995 · 3 à 5 salariés
3Mes Jardins PreferesOuvert en 2003 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Toulouse

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Toulouse, commerce sur éventaires et marchés 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Toulouse, tous métiers 144 fonds vendus Prix médian 90 000 €
  • France entière, commerce sur éventaires et marchés 95 fonds vendus Prix médian 79 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Toulouse : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour devenir commerçant sur les marchés. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Attention à la part de sommeil : 57 % des établissements n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Un commerçant ambulant est compté dans sa commune de domiciliation, pas sur les marchés où il vend.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant de devenir commerçant sur les marchés à Toulouse, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

Recevez un e-mail si le score « commerce sur éventaires et marchés à Toulouse » bouge, et l'essentiel du millésime chaque mois.

Gratuit, désinscription en un clic. Comment ça marche · Confidentialité.

Explorer autour

Questions fréquentes

Combien de commerce sur éventaires et marchés y a-t-il à Toulouse ?

984 établissements actifs sont recensés à Toulouse pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 15,5 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il devenir commerçant sur les marchés à Toulouse en 2026 ?

Le score Zonelo est de 69/100 : Toulouse fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian des habitants et la tendance affichés sur cette page.

Comment le score 69/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 53 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de commerce sur éventaires et marchés à Toulouse ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce sur éventaires et marchés n'a été publiée à Toulouse sur douze mois. En France, 95 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 79 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : devenir commerçant sur les marchés à Toulouse. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/devenir-commercant-sur-les-marches/toulouse/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché