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Zonelo.

Devenir commerçant sur les marchés à Tours

139 259 habitants · Centre-Val de Loire · données novembre 2026

Score Zonelo 61/100 Dans la moyenne
248 établissements en activité126 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculTours, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à53 communes de 100 000 habitants et plus
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
248établissements actifs
0solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+2 %habitants en 5 ans
23 390 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Tours
La lecture

Avec 14,6 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, Tours est proche de la médiane de sa catégorie (17,2). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

À noter

Score abaissé de 10 points : 126 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 95,7 attendus pour un parc de cette taille.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 61/100 (stable depuis).

Devenir commerçant sur les marchés autour de Tours ?

Qui sont vos concurrents ?

1Charcuterie CamusOuvert en 2024 · 20 à 49 salariés
2Fruits Delices 37Ouvert en 2021 · 1 à 2 salariés
3Robert Fruits SarlOuvert en 1993 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Devenir commerçant sur les marchés à Tours : le détail

Pour devenir commerçant sur les marchés à Tours : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

1re commune du département sur 202, en nombre
14,6pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 17,2)
+44établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
169 455personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Tours14,6
médiane 100k+17,2
moyenne Indre-et-Loire (10 communes)14,1
moyenne France (1 093 communes)20,4

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

265 → 277 en trois ans
+12sur trois ans, établissements recensés (265 → 277)
+50 · −50créations et cessations sur 12 mois
16 · 126reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 95,7 attendues
5,4 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
97 %entreprises individuelles : un métier d'indépendants : on se compare à des personnes plus qu'à des structures
créations50
cessations50
  • Taille : 243 sans salarié ou taille inconnue, 4 de 1 à 5 salariés, 1 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 16 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 126 vraies fermetures, sans repreneur, 38 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs), 19 à l'adresse non diffusée.
  • 121 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 29 recensés sans signe d'activité, hors score : 27 radiés ou liquidés (annonces légales), 2 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

446 établissements à moins de 8 km
248Tours · 17,8 pour 10 000 habitants
329Dans un rayon de 5 km, 4 communes, 182 673 habitants · 18,0 pour 10 000 habitants
446Dans un rayon de 8 km, 15 communes, 283 700 habitants · 15,7 pour 10 000 habitants
21,0pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Saint-Pierre-des-Corps (43, 3,0 km), Saint-Cyr-sur-Loire (16, 4,0 km), La Riche (22, 4,6 km), Saint-Avertin (13, 5,3 km), La Ville-aux-Dames (12, 6,0 km), Rochecorbon (4, 6,6 km), Notre-Dame-d'Oé (2, 6,8 km), Joué-lès-Tours (57, 7,0 km), Chambray-lès-Tours (9, 7,1 km), Fondettes (10, 7,2 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Tours comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Charcuterie Camus en tête
1Charcuterie CamusOuvert en 2024 · 20 à 49 salariés
2Fruits Delices 37Ouvert en 2021 · 1 à 2 salariés
3Robert Fruits SarlOuvert en 1993 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Tours

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Tours, commerce sur éventaires et marchés 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Tours, tous métiers 63 fonds vendus Prix médian 112 712 €
  • France entière, commerce sur éventaires et marchés 95 fonds vendus Prix médian 79 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Tours : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour devenir commerçant sur les marchés. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc grandit, et plus vite qu'il ne se vide.

Attention à la part de sommeil : 49 % des établissements n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Un commerçant ambulant est compté dans sa commune de domiciliation, pas sur les marchés où il vend.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant de devenir commerçant sur les marchés à Tours, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de commerce sur éventaires et marchés y a-t-il à Tours ?

248 établissements actifs sont recensés à Tours pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 14,6 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il devenir commerçant sur les marchés à Tours en 2026 ?

Le score Zonelo est de 61/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment le score 61/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 53 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 10 points : 126 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 95,7 attendus pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de commerce sur éventaires et marchés à Tours ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce sur éventaires et marchés n'a été publiée à Tours sur douze mois. En France, 95 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 79 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : devenir commerçant sur les marchés à Tours. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/devenir-commercant-sur-les-marches/tours/

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