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Ouvrir un commerce de boucherie à Brunoy

25 643 habitants · Essonne · Île-de-France

5/100 saturé

Brunoy est déjà bien couverte : 5,1 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 2,4 dans la commune médiane de même taille, soit 2,1 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 19 776 personnes présentes en journée : 25 643 habitants moins 5 867 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE).

Comparer avec une autre ville Tout le département (Essonne)

L'offre en place

10établissements actifs
5,1pour 10 000 personnes présentes (médiane des communes de même taille : 2,4)
-5établissements de plus que la médiane
4/83rang dans le département, en nombre
16,6 ansancienneté médiane du parc · 40 % d'entreprises individuelles

Le mouvement

+0créations sur 12 mois
−1cessations sur 12 mois
+2sur 3 ans (8 → 10)
4sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part

La demande

+1,1 %population sur cinq ans environ
31 120 €revenu médian annuel (Filosofi 2023)
19 776personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Brunoy5,1
médiane 20-50k2,4
moyenne France (communes analysées)2,7

établissements pour 10 000 personnes présentes en journée

Le mouvement sur 12 mois

créations0
cessations1

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Brunoy face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Brunoy pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Brunoy est 9e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 610 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 2,7 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Brunoy, à 5,1, se place nettement au-dessus ; dans Essonne (19 communes couvertes), la moyenne s'établit à 2,6 et Brunoy avoisine le double de cette moyenne.

Le parc est stable (8 → 10 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 0 créations et 1 cessations par an.

Sur les 10 établissements, 4 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc installé de longue date (ancienneté médiane de 16,6 ans) : des affaires établies, et sans doute des transmissions à venir ; 40 % d'entreprises individuelles, un tissu mixte d'indépendants et de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (+1,1 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (31 120 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).

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Un e-mail à chaque nouveau millésime si le score « boucherie (commerce de détail de viandes) à Brunoy » bouge. Rien d'autre, désinscription en un clic.

Adresse conservée par Zonelo uniquement, jamais transmise. Comment ça marche · Confidentialité.

Reprendre plutôt que créer ?

Aucune vente de fonds de commerce de boucherie (commerce de détail de viandes) publiée à Brunoy sur douze mois. En France : 384 ventes, prix médian 100 000 €. Tous métiers confondus, 1 fonds vendus à Brunoy.

Source : annonces de ventes et cessions du BODACC (Journal officiel), de 2025-09 à 2026-08, rattachées au métier et à la commune par SIRENE. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Voir les affaires à reprendre : Transentreprise (CCI) (annonces en Île-de-France) · Bpifrance Transmission (annonces nationales) · Fusacq (recherche « boucherie (commerce de détail de viandes) ») · Cessionpme (commerces et PME)

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La vue d'ensemble à Brunoy

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Questions fréquentes

Combien de boucherie (commerce de détail de viandes) y a-t-il à Brunoy ?

10 établissements actifs sont recensés à Brunoy pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 5,1 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme boucherie (commerce de détail de viandes) à Brunoy ?

Le score Zonelo est de 5/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 5/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de boucherie (commerce de détail de viandes) à Brunoy ?

Aucune vente de fonds de commerce de boucherie (commerce de détail de viandes) n'a été publiée à Brunoy sur douze mois. En France, 384 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 100 000 €. Source : annonces de ventes et cessions du BODACC, prix du fonds seul, hors murs et stock.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.22Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
  • Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 367 communes françaises de taille comparable (20 000 – 50k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 19 776 personnes présentes en journée : 25 643 habitants moins 5 867 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.