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Zonelo.

Ouvrir un commerce de boucherie à Marseille 10e Arrondissement

60 317 habitants · Provence-Alpes-Côte d'Azur · données novembre 2026

Score Zonelo 2/100 Saturé
13 établissements en activité10 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculMarseille 10e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
13établissements actifs
-2solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+6 %habitants en 5 ans
22 610 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Marseille 10e
La lecture

Marseille 10e Arrondissement est déjà bien couverte : 3,5 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 1,8 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

À noter

Score abaissé de 10 points : 10 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 4,4 attendus pour un parc de cette taille.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 2/100 (stable depuis).

Ouvrir un commerce de boucherie autour de Marseille 10e ?

Carte des boucheries à Marseille 10e
12 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Sarl Romain PlusOuvert en 2005 · 20 à 49 salariés
2NVBOuvert en 2019 · 10 à 19 salariés
3Boucherie Super ViandesOuvert en 1970 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un commerce de boucherie à Marseille 10e : le détail

Pour ouvrir un commerce de boucherie à Marseille 10e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

14e commune du département sur 102, en nombre
3,5pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 1,8)
-10établissements à taille moyenne de plus que la médiane
56 722personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Marseille 10e…3,5
médiane 50-100k1,8
moyenne Bouches-du-Rhône (35 communes)2,5
moyenne France (619 communes)2,2

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

17 → 15 en trois ans
-2sur trois ans, établissements recensés (17 → 15)
+0 · −2créations et cessations sur 12 mois
0 · 10reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 4,4 attendues
6,2 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
8 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations0
cessations2
  • Taille : 4 sans salarié ou taille inconnue, 7 de 1 à 5 salariés, 1 de 6 à 19 salariés, 1 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 10 vraies fermetures, sans repreneur.
  • 2 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 2 recensés sans signe d'activité, hors score : 2 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

209 établissements à moins de 8 km
13Marseille 10e · 2,2 pour 10 000 habitants
161Dans un rayon de 5 km, 12 communes, 1 461 565 habitants · 1,1 pour 10 000 habitants
209Dans un rayon de 8 km, 15 communes, 1 677 065 habitants · 1,2 pour 10 000 habitants
2,3pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Marseille 5e Arrondissement (6, 2,2 km), Marseille 8e Arrondissement (17, 2,9 km), Marseille 6e Arrondissement (16, 3,0 km), Marseille 9e Arrondissement (15, 3,0 km), Marseille 4e Arrondissement (17, 3,1 km), Marseille 1er Arrondissement (20, 3,5 km), Marseille 12e Arrondissement (20, 3,5 km), Marseille 7e Arrondissement (9, 4,4 km), Marseille 3e Arrondissement (22, 4,6 km), Marseille 2e Arrondissement (6, 4,7 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Marseille 10e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Sarl Romain Plus en tête
1Sarl Romain PlusOuvert en 2005 · 20 à 49 salariés
2NVBOuvert en 2019 · 10 à 19 salariés
3Boucherie Super ViandesOuvert en 1970 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

12 boucheries placés
Carte des boucheries à Marseille 10e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Marseille 10e : boucheries
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Marseille 10e

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Marseille 10e Arrondissement, boucherie (commerce de détail de viandes) 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Marseille 10e Arrondissement, tous métiers 4 fonds vendus Prix médian 70 000 €
  • France entière, boucherie (commerce de détail de viandes) 378 fonds vendus Prix médian 100 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Marseille 10e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un commerce de boucherie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un commerce de boucherie à Marseille 10e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Communes proches, département, autres métiers

Questions fréquentes

Combien de boucherie (commerce de détail de viandes) y a-t-il à Marseille 10e Arrondissement ?

13 établissements actifs sont recensés à Marseille 10e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,3 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un commerce de boucherie à Marseille 10e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 2/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 2/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 10 points : 10 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 4,4 attendus pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de boucherie (commerce de détail de viandes) à Marseille 10e Arrondissement ?

Aucune vente de fonds de commerce de boucherie (commerce de détail de viandes) n'a été publiée à Marseille 10e Arrondissement sur douze mois. En France, 378 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 100 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un commerce de boucherie à Marseille 10e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-commerce-de-boucherie/marseille-10e/

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