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Ouvrir un commerce de boucherie à Trappes

34 689 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 13/100 Déjà bien pourvu
9 établissements en activité1 vraie fermeture en 5 ans, dans la normale
Zone de calculTrappes, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
9établissements actifs
-1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+8 %habitants en 5 ans
20 060 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Trappes
La lecture

Trappes est déjà bien couverte : 3,8 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 2,1 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

À noter

Estimation fragile : avec 9 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 12/100 (+1 point depuis).

Ouvrir un commerce de boucherie autour de Trappes ?

Carte des boucheries à Trappes
9 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1VHSOuvert en 2016 · 10 à 19 salariés
2Trappes ViandeOuvert en 2012 · 6 à 9 salariés
3Volailles 2000Ouvert en 2015 · 6 à 9 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un commerce de boucherie à Trappes : le détail

Pour ouvrir un commerce de boucherie à Trappes : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

8e commune du département sur 89, en nombre
3,8pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 2,1)
-6établissements à taille moyenne de plus que la médiane
37 280personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Trappes3,8
médiane 20-50k2,1
moyenne Yvelines (19 communes)2,1
moyenne France (619 communes)2,2

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

13 → 13 en trois ans
0sur trois ans, établissements recensés (13 → 13)
+0 · −1créations et cessations sur 12 mois
0 · 1reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 3,0 attendues
10,1 ansancienneté médiane : un parc mûr, où les places sont prises mais se libèrent régulièrement
0 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations0
cessations1
  • Taille : 2 sans salarié ou taille inconnue, 3 de 1 à 5 salariés, 4 de 6 à 19 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 1 vraie fermeture, sans repreneur, 1 transfert (la même entreprise rouvre ailleurs).
  • 0 établissement sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 4 recensés sans signe d'activité, hors score : 4 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

45 établissements à moins de 8 km
9Trappes · 2,6 pour 10 000 habitants
28Dans un rayon de 5 km, 9 communes, 151 250 habitants · 1,9 pour 10 000 habitants
45Dans un rayon de 8 km, 23 communes, 303 551 habitants · 1,5 pour 10 000 habitants
2,3pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Montigny-le-Bretonneux (6, 2,2 km), Élancourt (3, 2,6 km), La Verrière (1, 4,0 km), Voisins-le-Bretonneux (2, 4,0 km), Le Mesnil-Saint-Denis (2, 4,6 km), Les Clayes-sous-Bois (5, 4,9 km), Maurepas (4, 5,3 km), Plaisir (2, 5,6 km), Guyancourt (4, 5,7 km), Fontenay-le-Fleury (1, 6,1 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Trappes comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

VHS en tête
1VHSOuvert en 2016 · 10 à 19 salariés
2Trappes ViandeOuvert en 2012 · 6 à 9 salariés
3Volailles 2000Ouvert en 2015 · 6 à 9 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

9 boucheries placés
Carte des boucheries à Trappes
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Trappes : boucheries
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Trappes

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Trappes, boucherie (commerce de détail de viandes) 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Trappes, tous métiers 1 fonds vendu Trop peu de prix pour une médiane
  • France entière, boucherie (commerce de détail de viandes) 378 fonds vendus Prix médian 100 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Trappes : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un commerce de boucherie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un commerce de boucherie à Trappes, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de boucherie (commerce de détail de viandes) y a-t-il à Trappes ?

9 établissements actifs sont recensés à Trappes pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,4 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un commerce de boucherie à Trappes en 2026 ?

Le score Zonelo est de 13/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 13/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de boucherie (commerce de détail de viandes) à Trappes ?

Aucune vente de fonds de commerce de boucherie (commerce de détail de viandes) n'a été publiée à Trappes sur douze mois. En France, 378 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 100 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un commerce de boucherie à Trappes. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-commerce-de-boucherie/trappes/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché