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Zonelo.

Ouvrir une cave à vin à La Teste-de-Buch

27 566 habitants · Nouvelle-Aquitaine · données novembre 2026

Score Zonelo 17/100 Déjà bien pourvu
8 établissements en activité
Zone de calculLa Teste-de-Buch, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
8établissements actifs
0solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+5 %habitants en 5 ans
27 940 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de La Teste-de-Buch
La lecture

La Teste-de-Buch est déjà bien couverte : 2,1 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 0,9 dans la commune médiane de même taille, soit 2,3 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

À noter

Estimation fragile : avec 8 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 17/100 (stable depuis).

Ouvrir une cave à vin autour de La Teste-de-Buch ?

Carte des cavistes à La Teste-de-Buch
7 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Cash VinOuvert en 2005 · 3 à 5 salariés
2VinumOuvert en 2022 · 1 à 2 salariés
3Asselin.tOuvert en 2007 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une cave à vin à La Teste-de-Buch : le détail

Pour ouvrir une cave à vin à La Teste-de-Buch : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

6e commune du département sur 152, en nombre
2,1pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,9)
-4établissements à taille moyenne de plus que la médiane
30 483personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

La Teste-de-B…2,1
médiane 20-50k0,9
moyenne Gironde (12 communes)2,0
moyenne France (321 communes)1,6

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

10 → 11 en trois ans
+1sur trois ans, établissements recensés (10 → 11)
+0 · −0créations et cessations sur 12 mois
2 · 0reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 2,5 attendues
7,4 ansancienneté médiane : un parc mûr, où les places sont prises mais se libèrent régulièrement
0 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations0
cessations0
  • Taille : 6 sans salarié ou taille inconnue, 2 de 1 à 5 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 2 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 1 transfert (la même entreprise rouvre ailleurs).
  • 2 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 3 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 radié ou liquidé (annonces légales), 2 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

15 établissements à moins de 8 km
8La Teste-de-Buch · 2,9 pour 10 000 habitants
8Dans un rayon de 5 km, 1 commune, 27 566 habitants · 2,9 pour 10 000 habitants
15Dans un rayon de 8 km, 3 communes, 60 811 habitants · 2,5 pour 10 000 habitants
1,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Arcachon (6, 7,3 km), Gujan-Mestras (1, 8,0 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, La Teste-de-Buch comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Cash Vin en tête
1Cash VinOuvert en 2005 · 3 à 5 salariés
2VinumOuvert en 2022 · 1 à 2 salariés
3Asselin.tOuvert en 2007 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

7 cavistes placés
Carte des cavistes à La Teste-de-Buch
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de La Teste-de-Buch : cavistes
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à La Teste-de-Buch

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • La Teste-de-Buch, caviste 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • La Teste-de-Buch, tous métiers 9 fonds vendus Prix médian 157 000 €
  • France entière, caviste 94 fonds vendus Prix médian 80 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à La Teste-de-Buch : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une cave à vin. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une cave à vin à La Teste-de-Buch, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de caviste y a-t-il à La Teste-de-Buch ?

8 établissements actifs sont recensés à La Teste-de-Buch pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,6 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une cave à vin à La Teste-de-Buch en 2026 ?

Le score Zonelo est de 17/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 17/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de caviste à La Teste-de-Buch ?

Aucune vente de fonds de commerce de caviste n'a été publiée à La Teste-de-Buch sur douze mois. En France, 94 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 80 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une cave à vin à La Teste-de-Buch. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-cave-a-vin/la-teste-de-buch/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché