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Zonelo.

Ouvrir une cave à vin à Soissons

28 046 habitants · Hauts-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 10/100 Saturé
4 établissements en activité
Zone de calculSoissons, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
4établissements actifs
0solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-2 %habitants en 5 ans
19 970 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Soissons
La lecture

Soissons est déjà bien couverte : 2,8 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 0,9 dans la commune médiane de même taille, soit 3,1 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

À noter

Estimation fragile : avec 4 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Moins de 5 établissements : page indicative, hors moteurs de recherche.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 10/100 (stable depuis).

Ouvrir une cave à vin autour de Soissons ?

Carte des cavistes à Soissons
4 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1La Boite a MousseOuvert en 2012 · 10 à 19 salariés
2Vins ServiceOuvert en 1986 · 1 à 2 salariés
3NicolasOuvert en 2006 · 1 à 2 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une cave à vin à Soissons : le détail

Pour ouvrir une cave à vin à Soissons : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

3e commune du département sur 25, en nombre
2,8pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,9)
-6établissements à taille moyenne de plus que la médiane
32 931personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Soissons2,8
médiane 20-50k0,9
moyenne Aisne (3 communes)1,2
moyenne France (321 communes)1,6

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

4 → 5 en trois ans
+1sur trois ans, établissements recensés (4 → 5)
+0 · −0créations et cessations sur 12 mois
0 · 0reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 1,2 attendue
17,3 ansancienneté médiane : un parc installé de longue date : des affaires établies, et sans doute des transmissions à venir
0 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations0
cessations0
  • Taille : 1 sans salarié ou taille inconnue, 2 de 1 à 5 salariés, 1 de 6 à 19 salariés.
  • 0 établissement sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 1 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 radié ou liquidé (annonces légales).

La concurrence autour (5 et 8 km)

6 établissements à moins de 8 km
4Soissons · 1,4 pour 10 000 habitants
6Dans un rayon de 5 km, 11 communes, 45 565 habitants · 1,3 pour 10 000 habitants
6Dans un rayon de 8 km, 30 communes, 54 417 habitants · 1,1 pour 10 000 habitants
1,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Belleu (1, 2,4 km), Vauxbuin (1, 2,9 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Soissons comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

La Boite a Mousse en tête
1La Boite a MousseOuvert en 2012 · 10 à 19 salariés
2Vins ServiceOuvert en 1986 · 1 à 2 salariés
3NicolasOuvert en 2006 · 1 à 2 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

4 cavistes placés
Carte des cavistes à Soissons
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Soissons : cavistes
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Soissons

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Soissons, caviste 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Soissons, tous métiers 7 fonds vendus Prix médian 50 000 €
  • France entière, caviste 94 fonds vendus Prix médian 80 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Soissons : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une cave à vin. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une cave à vin à Soissons, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

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Questions fréquentes

Combien de caviste y a-t-il à Soissons ?

4 établissements actifs sont recensés à Soissons pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 1,2 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une cave à vin à Soissons en 2026 ?

Le score Zonelo est de 10/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 10/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de caviste à Soissons ?

Aucune vente de fonds de commerce de caviste n'a été publiée à Soissons sur douze mois. En France, 94 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 80 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une cave à vin à Soissons. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-cave-a-vin/soissons/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché