S'installer comme traiteur à Cholet
54 404 habitants · Maine-et-Loire · Pays de la Loire · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Cholet parmi les 107 communes comparables analysées
établissements pour 10 000 habitants · hauteur des barres : nombre de communes · médiane en pointillé (5,9)
Ce que disent les chiffres
Cholet fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 3,1 établissements pour 10 000 habitants, contre 5,9 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 15 installations de plus.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 914 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 6,7 établissements pour 10 000 habitants ; Cholet, à 3,1, atteint à peine la moitié de cette moyenne ; dans Maine-et-Loire (11 communes couvertes), la moyenne s'établit à 4,5 et Cholet reste en dessous.
Et le mouvement continue : 11 établissements il y a trois ans, 17 aujourd'hui, 2 créations pour 0 cessations sur les douze derniers mois. La sous-densité se comble, mais lentement : la fenêtre est encore ouverte.
Attention à la part de sommeil : 7 établissements sur 17 (41 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.
La structure du tissu local en dit long : un parc assez jeune (ancienneté médiane de 5,0 ans), signe d'un marché qui se renouvelle ; 82 % des établissements sont des entreprises individuelles : un métier d'indépendants, où l'on se compare à des personnes plus qu'à des structures.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (+0,9 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (21 960 €/an) est dans la moyenne nationale.
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Questions fréquentes
Combien de traiteur y a-t-il à Cholet ?
17 établissements actifs sont recensés à Cholet pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 3,1 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme traiteur à Cholet ?
Le score Zonelo est de 93/100 : Cholet fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian et la tendance affichés sur cette page.
Comment la note 93/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 107 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.21Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 107 communes comparables (50 000 – 100k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.