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Zonelo.

Devenir commerçant alimentaire sur les marchés dans l'Hérault : dans quelle ville ?

12 communes analysées dans l'Hérault · codes NAF 47.81Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 37/100 Dans la moyenne
556 établissements actifs 12 communes analysées France : 39/100
Zone de calcul115 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
556établissements actifs dans les 12 communes
−79en 3 ans
95créations sur 12 mois
81fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans l'Hérault
La lecture

8 % des 12 communes analysées dans l'Hérault ont de la place pour ce métier, 33 % sont dans la moyenne et 59 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Castelnau-le-Lez (67), Villeneuve-lès-Maguelone (47) et Lattes (46). Les plus disputées : Mèze (0), Agde (2) et Sète (3).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 37/100 dans l'Hérault, contre 39/100 pour les 886 communes analysées en France : le département est dans la moyenne française.

Devenir commerçant alimentaire sur les marchés : toute la France

Les 12 communes dans l'Hérault, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Commerce alimentaire sur les marchés dans l'Hérault

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Castelnau-le-Lez 67 11 3,3 0
2 Juvignac 54 4 3,5 −6
3 Villeneuve-lès-Maguelone 47 5 4,2 −5
4 Lattes 46 11 4,2 −2
5 Lunel 35 18 5,5 −6
6 Montpellier 30 164 4,4 −15
7 Mauguio 17 14 7,9 −2
8 Béziers 8 126 11,6 −2
9 Frontignan 8 31 12,0 +3
10 Sète 3 50 10,3 −18
11 Agde 2 59 14,2 −6
12 Mèze 0 63 45,4 −20

Devenir commerçant alimentaire sur les marchés ailleurs en Occitanie

Toute la région → · Tous les métiers dans l'Hérault →

Questions fréquentes

Où devenir commerçant alimentaire sur les marchés dans l'Hérault ?

Parmi les 12 communes analysées dans l'Hérault, les mieux placées sont Castelnau-le-Lez (67), Villeneuve-lès-Maguelone (47) et Lattes (46), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Mèze (0), Agde (2) et Sète (3).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans l'Hérault ?

556 établissements actifs dans les 12 communes analysées dans l'Hérault, −79 en trois ans, avec 95 créations et 81 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans l'Hérault est de 37/100, sur 115 communes de 2 000 habitants et plus, contre 39/100 pour les communes analysées en France. 8 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune