Devenir commerçant alimentaire sur les marchés dans l'Hérault : dans quelle ville ?
12 communes analysées dans l'Hérault · codes NAF 47.81Z · données novembre 2026
Les 12 communes dans l'Hérault, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Castelnau-le-Lez | 67 | 11 | 3,3 | 0 |
| 2 | Juvignac | 54 | 4 | 3,5 | −6 |
| 3 | Villeneuve-lès-Maguelone | 47 | 5 | 4,2 | −5 |
| 4 | Lattes | 46 | 11 | 4,2 | −2 |
| 5 | Lunel | 35 | 18 | 5,5 | −6 |
| 6 | Montpellier | 30 | 164 | 4,4 | −15 |
| 7 | Mauguio | 17 | 14 | 7,9 | −2 |
| 8 | Béziers | 8 | 126 | 11,6 | −2 |
| 9 | Frontignan | 8 | 31 | 12,0 | +3 |
| 10 | Sète | 3 | 50 | 10,3 | −18 |
| 11 | Agde | 2 | 59 | 14,2 | −6 |
| 12 | Mèze | 0 | 63 | 45,4 | −20 |
Devenir commerçant alimentaire sur les marchés ailleurs en Occitanie
- Ariège1 commune 47
- Aude4 communes 40
- Aveyron3 communes 68
- Gard8 communes 37
- Haute-Garonne14 communes 58
- Gers1 commune 62
- Lot1 commune 88
- Hautes-Pyrénées2 communes 48
- Pyrénées-Orientales7 communes 31
- Tarn4 communes 67
- Tarn-et-Garonne3 communes 45
Questions fréquentes
Où devenir commerçant alimentaire sur les marchés dans l'Hérault ?
Parmi les 12 communes analysées dans l'Hérault, les mieux placées sont Castelnau-le-Lez (67), Villeneuve-lès-Maguelone (47) et Lattes (46), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Mèze (0), Agde (2) et Sète (3).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans l'Hérault ?
556 établissements actifs dans les 12 communes analysées dans l'Hérault, −79 en trois ans, avec 95 créations et 81 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans l'Hérault est de 37/100, sur 115 communes de 2 000 habitants et plus, contre 39/100 pour les communes analysées en France. 8 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
8 % des 12 communes analysées dans l'Hérault ont de la place pour ce métier, 33 % sont dans la moyenne et 59 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Castelnau-le-Lez (67), Villeneuve-lès-Maguelone (47) et Lattes (46). Les plus disputées : Mèze (0), Agde (2) et Sète (3).
Score Zonelo médian de 37/100 dans l'Hérault, contre 39/100 pour les 886 communes analysées en France : le département est dans la moyenne française.
Devenir commerçant alimentaire sur les marchés : toute la France