Aller au contenu
Zonelo.

Devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Fontenay-sous-Bois

53 757 habitants · Val-de-Marne · Île-de-France

71/100 peu couvert, et ça ne se comble pas

Fontenay-sous-Bois fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 3,7 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 4,7 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 6 installations de plus.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 59 417 personnes présentes en journée : 53 757 habitants plus 5 660 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE).

Comparer avec une autre ville Tout le département (Val-de-Marne)

L'offre en place

22établissements actifs
3,7pour 10 000 personnes présentes (médiane des communes de même taille : 4,7)
+6établissements manquants pour atteindre la médiane
14/47rang dans le département, en nombre
6,1 ansancienneté médiane du parc · 55 % d'entreprises individuelles

Le mouvement

+5créations sur 12 mois
−5cessations sur 12 mois
-11sur 3 ans (33 → 22)
9sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part

La demande

+2,9 %population sur cinq ans environ
29 690 €revenu médian annuel (Filosofi 2023)
59 417personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Fontenay-sous…3,7
médiane 50-100k4,7
moyenne France (communes analysées)5,8

établissements pour 10 000 personnes présentes en journée

Le mouvement sur 12 mois

créations5
cessations5

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Fontenay-sous-Bois face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Fontenay-sous-Bois pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Fontenay-sous-Bois est 2e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 879 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 5,8 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Fontenay-sous-Bois, à 3,7, reste en dessous ; dans Val-de-Marne (39 communes couvertes), la moyenne s'établit à 6,8 et Fontenay-sous-Bois atteint à peine la moitié de cette moyenne.

Le parc se contracte : 33 établissements il y a trois ans, 22 aujourd'hui, et 5 cessations pour 5 créations sur la dernière année. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé (les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre), mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Attention à la part de sommeil : 9 établissements sur 22 (41 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

La structure du tissu local en dit long : un parc assez jeune (ancienneté médiane de 6,1 ans), signe d'un marché qui se renouvelle ; 55 % d'entreprises individuelles, un tissu mixte d'indépendants et de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (+2,9 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (29 690 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).

Être prévenu quand ce score change

Un e-mail à chaque nouveau millésime si le score « commerce alimentaire sur les marchés à Fontenay-sous-Bois » bouge. Rien d'autre, désinscription en un clic.

Adresse conservée par Zonelo uniquement, jamais transmise. Comment ça marche · Confidentialité.

Reprendre plutôt que créer ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés publiée à Fontenay-sous-Bois sur douze mois. En France : 85 ventes, prix médian 80 000 €. Tous métiers confondus, 8 fonds vendus à Fontenay-sous-Bois (prix médian 234 000 €).

Source : annonces de ventes et cessions du BODACC (Journal officiel), de 2025-09 à 2026-08, rattachées au métier et à la commune par SIRENE. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Voir les affaires à reprendre : Transentreprise (CCI) (annonces en Île-de-France) · Bpifrance Transmission (annonces nationales) · Fusacq (recherche « commerce alimentaire sur les marchés ») · Cessionpme (commerces et PME)

Comparer avant de choisir

Le même métier dans les communes proches

Dans le département (Val-de-Marne)

La vue d'ensemble à Fontenay-sous-Bois

Autres métiers à Fontenay-sous-Bois

← Le classement des villes pour ce métier · Tous les métiers à Fontenay-sous-Bois →

Questions fréquentes

Combien de commerce alimentaire sur les marchés y a-t-il à Fontenay-sous-Bois ?

22 établissements actifs sont recensés à Fontenay-sous-Bois pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 3,7 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme commerce alimentaire sur les marchés à Fontenay-sous-Bois ?

Le score Zonelo est de 71/100 : Fontenay-sous-Bois fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian et la tendance affichés sur cette page.

Comment la note 71/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés à Fontenay-sous-Bois ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés n'a été publiée à Fontenay-sous-Bois sur douze mois. En France, 85 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 80 000 €. Source : annonces de ventes et cessions du BODACC, prix du fonds seul, hors murs et stock.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.81Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
  • Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 107 communes françaises de taille comparable (50 000 – 100k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 59 417 personnes présentes en journée : 53 757 habitants plus 5 660 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.