🍅 Devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Paris 20e Arrondissement

185 140 habitants · Paris · Île-de-France

4/100 saturé, et ça continue d'arriver

saturémédiane ↑place à prendre

Paris 20e Arrondissement est déjà bien couverte : 10,2 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 4,4 dans la commune médiane de même taille, soit 2,3 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 169 911 personnes présentes en journée : 185 140 habitants moins 15 229 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE).

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La densité, comparée

Paris 20e Arr…10,2

médiane 100k+4,4

moyenne France (communes analysées)5,8

établissements pour 10 000 personnes présentes en journée

Le mouvement sur 12 mois

créations21

cessations9

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Paris 20e Arrondissement face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Paris 20e Arrondissement pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Paris 20e Arrondissement est 8e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

1. Paris 3e 2,6 85
2. Saint-Mandé 3,0 81
3. Paris 12e 5,0 37
4. Paris 11e 6,0 23
5. Le Pré-Saint-Gervais 7,0 31
6. Paris 19e 7,8 10
7. Paris 10e 7,9 25
8. Paris 20e 10,2 4
9. Les Lilas 12,9 5
10. Bagnolet 14,1 4

établissements pour 10 000 personnes présentes en journée · de la place à prendre dans la moyenne saturé · médiane des communes de même taille que Paris 20e Arrondissement en pointillé (4,4)

Ce que disent les chiffres

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 879 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 5,8 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Paris 20e Arrondissement, à 10,2, se place nettement au-dessus ; dans Paris (20 communes couvertes), la moyenne s'établit à 4,4 et Paris 20e Arrondissement avoisine le double de cette moyenne.

Et le mouvement continue : 145 établissements il y a trois ans, 173 aujourd'hui, 21 créations pour 9 cessations sur les douze derniers mois. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Attention à la part de sommeil : 94 établissements sur 173 (54 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 8,4 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; seulement 34 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population recule (-5,3 % en cinq ans environ) : une densité correcte aujourd'hui peut devenir une sur-densité demain ; le revenu médian (26 680 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).

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Reprendre plutôt que créer ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés publiée à Paris 20e Arrondissement sur douze mois. En France : 85 ventes, prix médian 80 000 €. Tous métiers confondus, 42 fonds vendus à Paris 20e Arrondissement (prix médian 102 240 €).

Source : annonces de ventes et cessions du BODACC (Journal officiel), de 2025-09 à 2026-08, rattachées au métier et à la commune par SIRENE. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Voir les affaires à reprendre : Transentreprise (CCI) (annonces en Île-de-France) · Bpifrance Transmission (annonces nationales) · Fusacq (recherche « commerce alimentaire sur les marchés ») · Cessionpme (commerces et PME)

Comparer avant de choisir

Le même métier dans les communes proches

• Paris 11e Arrondissement 23
• Bagnolet 4
• Les Lilas 5
• Le Pré-Saint-Gervais 31
• Paris 12e Arrondissement 37
• Paris 19e Arrondissement 10
• Paris 3e Arrondissement 85
• Saint-Mandé 81

Dans le département (Paris)

• Paris 15e Arrondissement 92
• Paris 18e Arrondissement 15
• Paris 13e Arrondissement 79
• Paris 19e Arrondissement 10
• Paris 16e Arrondissement 73
• Tout le département : Paris →

La vue d'ensemble à Paris 20e Arrondissement

• Commerce sur éventaires et marchés 6

Autres métiers à Paris 20e Arrondissement

• Magasin de sport 88
• Station-service 77
• Bijouterie-horlogerie 75
• Magasin de jeux et jouets 62
• Magasin de chaussures 52
• Prêt-à-porter 42

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Questions fréquentes

Combien de commerce alimentaire sur les marchés y a-t-il à Paris 20e Arrondissement ?

173 établissements actifs sont recensés à Paris 20e Arrondissement pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 10,2 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme commerce alimentaire sur les marchés à Paris 20e Arrondissement ?

Le score Zonelo est de 4/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 4/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 53 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés à Paris 20e Arrondissement ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés n'a été publiée à Paris 20e Arrondissement sur douze mois. En France, 85 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 80 000 €. Source : annonces de ventes et cessions du BODACC, prix du fonds seul, hors murs et stock.

D'où viennent ces chiffres

• Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
• Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.81Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
• Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
• Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 53 communes françaises de taille comparable (100k+ , au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 169 911 personnes présentes en journée : 185 140 habitants moins 15 229 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
• Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.