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Devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Saint-Benoît

38 604 habitants · La Réunion · données novembre 2026

Score Zonelo 16/100 Déjà bien pourvu
44 établissements en activité18 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculSaint-Benoît, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
44établissements actifs
+4solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+4 %habitants en 5 ans
16 460 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Saint-Benoît
La lecture

Saint-Benoît est déjà bien couverte : 8,6 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 4,3 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 17/100 (-1 point depuis).

Devenir commerçant alimentaire sur les marchés autour de Saint-Benoît ?

Qui sont vos concurrents ?

1Fraicheur de la ConfianceOuvert en 2022 · taille non renseignée
2TraditionOuvert en 2026 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Saint-Benoît : le détail

Pour devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Saint-Benoît : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

7e commune du département sur 24, en nombre
8,6pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 4,3)
-17établissements à taille moyenne de plus que la médiane
38 726personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Saint-Benoît8,6
médiane 20-50k4,3
moyenne La Réunion (17 communes)8,5
moyenne France (886 communes)5,2

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

40 → 45 en trois ans
+5sur trois ans, établissements recensés (40 → 45)
+10 · −6créations et cessations sur 12 mois
0 · 18reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 19,3 attendues
3,6 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
95 %entreprises individuelles : un métier d'indépendants : on se compare à des personnes plus qu'à des structures
créations10
cessations6
  • Taille : 43 sans salarié ou taille inconnue, 1 de 1 à 5 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 18 vraies fermetures, sans repreneur, 1 transfert (la même entreprise rouvre ailleurs), 1 à l'adresse non diffusée.
  • 17 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 1 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 radié ou liquidé (annonces légales).

La concurrence autour (5 et 8 km)

56 établissements à moins de 8 km
44Saint-Benoît · 11,4 pour 10 000 habitants
44Dans un rayon de 5 km, 1 commune, 38 604 habitants · 11,4 pour 10 000 habitants
56Dans un rayon de 8 km, 2 communes, 51 616 habitants · 10,8 pour 10 000 habitants
5,7pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Bras-Panon (12, 7,5 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Saint-Benoît comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Fraicheur de la Confiance en tête
1Fraicheur de la ConfianceOuvert en 2022 · taille non renseignée
2TraditionOuvert en 2026 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Saint-Benoît

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Saint-Benoît, commerce alimentaire sur les marchés 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Saint-Benoît, tous métiers 3 fonds vendus Prix médian 50 000 €
  • France entière, commerce alimentaire sur les marchés 81 fonds vendus Prix médian 80 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Saint-Benoît : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour devenir commerçant alimentaire sur les marchés. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc grandit, et plus vite qu'il ne se vide. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant de devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Saint-Benoît, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

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Communes proches, département, autres métiers

Questions fréquentes

Combien de commerce alimentaire sur les marchés y a-t-il à Saint-Benoît ?

44 établissements actifs sont recensés à Saint-Benoît pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 11,4 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Saint-Benoît en 2026 ?

Le score Zonelo est de 16/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 16/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés à Saint-Benoît ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés n'a été publiée à Saint-Benoît sur douze mois. En France, 81 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 80 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Saint-Benoît. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/devenir-commercant-alimentaire-sur-les-marches/saint-benoit-974/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché