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Zonelo.

Ouvrir un bar à Annecy

132 117 habitants · Auvergne-Rhône-Alpes · données novembre 2026

Score Zonelo 44/100 Dans la moyenne
96 établissements en activité22 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculAnnecy, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à53 communes de 100 000 habitants et plus
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
96établissements actifs
+7solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+3 %habitants en 5 ans
29 760 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Annecy
La lecture

Avec 8,2 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, Annecy est proche de la médiane de sa catégorie (7,8). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 46/100 (-2 points depuis).

Ouvrir un bar autour d'Annecy ?

Carte des bars à Annecy
89 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1L'AbbayeOuvert en 1995 · 20 à 49 salariés
2Oya ClubOuvert en 2001 · 10 à 19 salariés
3Captain PubOuvert en 2011 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un bar à Annecy : le détail

Pour ouvrir un bar à Annecy : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

1re commune du département sur 155, en nombre
8,2pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 7,8)
-6établissements à taille moyenne de plus que la médiane
145 189personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Annecy8,2
médiane 100k+7,8
moyenne Haute-Savoie (10 communes)6,8
moyenne France (867 communes)6,2

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

98 → 116 en trois ans
+18sur trois ans, établissements recensés (98 → 116)
+15 · −8créations et cessations sur 12 mois
9 · 22reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 32,9 attendues
4,8 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
14 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations15
cessations8
  • Taille : 45 sans salarié ou taille inconnue, 37 de 1 à 5 salariés, 13 de 6 à 19 salariés, 1 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 9 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 22 vraies fermetures, sans repreneur, 4 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs), 2 à l'adresse non diffusée.
  • 14 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 20 recensés sans signe d'activité, hors score : 7 radiés ou liquidés (annonces légales), 13 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

113 établissements à moins de 8 km
96Annecy · 7,3 pour 10 000 habitants
97Dans un rayon de 5 km, 2 communes, 134 437 habitants · 7,2 pour 10 000 habitants
113Dans un rayon de 8 km, 12 communes, 169 740 habitants · 6,7 pour 10 000 habitants
6,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Veyrier-du-Lac (1, 4,2 km), Sevrier (6, 5,1 km), Epagny Metz-Tessy (3, 5,2 km), Poisy (3, 5,3 km), Chavanod (2, 6,1 km), Lovagny (1, 7,0 km), Montagny-les-Lanches (1, 8,0 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Annecy comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

L'Abbaye en tête
1L'AbbayeOuvert en 1995 · 20 à 49 salariés
2Oya ClubOuvert en 2001 · 10 à 19 salariés
3Captain PubOuvert en 2011 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

89 bars placés
Carte des bars à Annecy
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Annecy : bars
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Annecy

5 fonds vendus sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Annecy, bar et débit de boissons 5 fonds vendus Prix médian 209 000 €
  • Annecy, tous métiers 90 fonds vendus Prix médian 200 000 €
  • France entière, bar et débit de boissons 1 828 fonds vendus Prix médian 150 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Annecy : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un bar. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Assurer le restaurant Local, matériel, clients et responsabilité civile service-public.frService public, gratuit
  3. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc grandit, et plus vite qu'il ne se vide.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Licence IV : le nombre de licences est plafonné par commune et elles se rachètent.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un bar à Annecy, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans, fonds de commerce vendus.

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Questions fréquentes

Combien de bar et débit de boissons y a-t-il à Annecy ?

96 établissements actifs sont recensés à Annecy pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 6,6 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un bar à Annecy en 2026 ?

Le score Zonelo est de 44/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment le score 44/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 53 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de bar et débit de boissons à Annecy ?

Sur douze mois, 5 fonds de commerce de bar et débit de boissons ont été vendus à Annecy, pour un prix médian de 209 000 €. En France, 1 828 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 150 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un bar à Annecy. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-bar/annecy/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché