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Zonelo.

Ouvrir un commerce de boucherie dans la Loire : dans quelle ville ?

5 communes analysées dans la Loire · codes NAF 47.22Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 40/100 Dans la moyenne
91 établissements actifs 5 communes analysées France : 36/100
Zone de calcul58 communes de 2 000 habitants et plus du département
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
91établissements actifs dans les 5 communes
−27en 3 ans
9créations sur 12 mois
11fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans la Loire
La lecture

0 % des 5 communes analysées dans la Loire ont de la place pour ce métier, 0 % sont dans la moyenne et 100 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Saint-Étienne (33), Saint-Chamond (10) et Rive-de-Gier (8). Les plus disputées : Roanne (1), Firminy (2) et Rive-de-Gier (8).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 40/100 dans la Loire, contre 36/100 pour les 619 communes analysées en France : le département est dans la moyenne française.

Ouvrir un commerce de boucherie : toute la France

Les 5 communes dans la Loire, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

Boucherie (commerce de détail de viandes) dans la Loire

de la place dans la moyenne déjà bien pourvue

#CommuneScoreActifs/10 000 pers.3 ans
1 Saint-Étienne 33 46 2,2 −10
2 Saint-Chamond 10 15 4,2 −12
3 Rive-de-Gier 8 10 5,5 +3
4 Firminy 2 11 5,8 −2
5 Roanne 1 9 3,9 −6

Ouvrir un commerce de boucherie ailleurs en Auvergne-Rhône-Alpes

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Questions fréquentes

Où ouvrir un commerce de boucherie dans la Loire ?

Parmi les 5 communes analysées dans la Loire, les mieux placées sont Saint-Étienne (33), Saint-Chamond (10) et Rive-de-Gier (8), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Roanne (1), Firminy (2) et Rive-de-Gier (8).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans la Loire ?

91 établissements actifs dans les 5 communes analysées dans la Loire, −27 en trois ans, avec 9 créations et 11 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le département est-il saturé ?

Le score Zonelo médian dans la Loire est de 40/100, sur 58 communes de 2 000 habitants et plus, contre 36/100 pour les communes analysées en France. 0 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune