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Zonelo.

Ouvrir un restaurant rapide à Évry-Courcouronnes

66 919 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 15/100 Déjà bien pourvu
184 établissements en activité74 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculÉvry-Courcouronnes, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
184établissements actifs
+14solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
0 %habitants en 5 ans
21 020 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Évry-Courcouronnes
La lecture

Évry-Courcouronnes est déjà bien couverte : 30,4 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 23,8 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 15/100 (stable depuis).

Ouvrir un restaurant rapide autour d'Évry-Courcouronnes ?

Carte des restaurants rapides à Évry-Courcouronnes
155 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1CfgeOuvert en 1996 · 20 à 49 salariés
2Brioche DoreeOuvert en 2001 · 20 à 49 salariés
3Cpe5evryOuvert en 2004 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un restaurant rapide à Évry-Courcouronnes : le détail

Pour ouvrir un restaurant rapide à Évry-Courcouronnes : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude.

La concurrence indirecte

non comptée dans le score, détaillée dans l'étude

Le score Zonelo compte les établissements du métier exact (56.10C). Il ne prend pas en compte la concurrence indirecte : « Restaurant traditionnel », qui peut aussi attirer vos clients.

Dans l'étude de marché : la note du marché élargi, qui compte ces concurrents indirects avec vous, et les plus gros d'entre eux, nommés. Voir l'étude

Les chiffres et leur évolution

1re commune du département sur 146, en nombre
30,4pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 23,8)
-53établissements à taille moyenne de plus que la médiane
80 606personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Évry-Courcour…30,4
médiane 50-100k23,8
moyenne Essonne (39 communes)19,6
moyenne France (1 093 communes)23,3

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

198 → 230 en trois ans
+32sur trois ans, établissements recensés (198 → 230)
+44 · −30créations et cessations sur 12 mois
30 · 74reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 78,7 attendues
3,0 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
26 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations44
cessations30
  • Taille : 122 sans salarié ou taille inconnue, 32 de 1 à 5 salariés, 24 de 6 à 19 salariés, 6 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 30 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 74 vraies fermetures, sans repreneur, 21 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs), 12 à l'adresse non diffusée.
  • 30 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 46 recensés sans signe d'activité, hors score : 15 radiés ou liquidés (annonces légales), 31 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

846 établissements à moins de 8 km
184Évry-Courcouronnes · 27,5 pour 10 000 habitants
553Dans un rayon de 5 km, 11 communes, 235 104 habitants · 23,5 pour 10 000 habitants
846Dans un rayon de 8 km, 25 communes, 426 922 habitants · 19,8 pour 10 000 habitants
21,5pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Ris-Orangis (61, 2,4 km), Lisses (14, 3,9 km), Bondoufle (12, 4,1 km), Corbeil-Essonnes (176, 4,3 km), Soisy-sur-Seine (6, 4,3 km), Fleury-Mérogis (18, 4,5 km), Saint-Germain-lès-Corbeil (17, 4,5 km), Étiolles (1, 4,5 km), Grigny (54, 4,7 km), Villabé (10, 4,9 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Évry-Courcouronnes comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Cfge en tête
1CfgeOuvert en 1996 · 20 à 49 salariés
2Brioche DoreeOuvert en 2001 · 20 à 49 salariés
3Cpe5evryOuvert en 2004 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

155 restaurants rapides placés
Carte des restaurants rapides à Évry-Courcouronnes
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Évry-Courcouronnes : restaurants rapides
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Évry-Courcouronnes

2 fonds vendus sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Évry-Courcouronnes, restauration rapide 2 fonds vendus Trop peu de prix pour une médiane
  • Évry-Courcouronnes, tous métiers 7 fonds vendus Prix médian 112 500 €
  • France entière, restauration rapide 2 173 fonds vendus Prix médian 70 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Évry-Courcouronnes : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un restaurant rapide. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Assurer le restaurant Local, matériel, clients et responsabilité civile service-public.frService public, gratuit
  3. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc grandit, et plus vite qu'il ne se vide. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un restaurant rapide à Évry-Courcouronnes, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans, fonds de commerce vendus.

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Questions fréquentes

Combien de restauration rapide y a-t-il à Évry-Courcouronnes ?

184 établissements actifs sont recensés à Évry-Courcouronnes pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 22,8 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un restaurant rapide à Évry-Courcouronnes en 2026 ?

Le score Zonelo est de 15/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 15/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de restauration rapide à Évry-Courcouronnes ?

Sur douze mois, 2 fonds de commerce de restauration rapide ont été vendus à Évry-Courcouronnes. En France, 2 173 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 70 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un restaurant rapide à Évry-Courcouronnes. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-restaurant-rapide/evry-courcouronnes/

Étude complète49,99 €Obtenir l'étude