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Zonelo.

Ouvrir un restaurant à Combs-la-Ville

23 350 habitants · Seine-et-Marne · Île-de-France · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois

70/100 sous-doté, et le métier y arrive

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

26
établissements actifs
11,1
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 15,7)
+11
établissements manquants pour atteindre la médiane
+6
sur 3 ans (20 → 26)
+6
créations sur 12 mois
−2
cessations sur 12 mois
20/258
rang dans le département (en nombre)
24 650 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+4,3 %
population sur ~5 ans
3,3 ans
ancienneté médiane du parc
38 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Combs-la-Ville11,1
médiane 20-50k15,7
moyenne France (communes analysées)24,7

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations6
cessations2

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Combs-la-Ville face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Combs-la-Ville pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Combs-la-Ville est 6e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Combs-la-Ville fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 11,1 établissements pour 10 000 habitants, contre 15,7 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 11 installations de plus.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 1 059 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 24,7 établissements pour 10 000 habitants ; Combs-la-Ville, à 11,1, atteint à peine la moitié de cette moyenne ; dans Seine-et-Marne (38 communes couvertes), la moyenne s'établit à 15,4 et Combs-la-Ville reste en dessous.

Et le mouvement continue : 20 établissements il y a trois ans, 26 aujourd'hui, 6 créations pour 2 cessations sur les douze derniers mois. La sous-densité se comble, mais lentement : la fenêtre est encore ouverte.

Sur les 26 établissements, 3 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc assez jeune (ancienneté médiane de 3,3 ans), signe d'un marché qui se renouvelle ; seulement 38 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+4,3 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (24 650 €/an) est dans la moyenne nationale.

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Dans le département (Seine-et-Marne)

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Questions fréquentes

Combien de restaurant traditionnel y a-t-il à Combs-la-Ville ?

26 établissements actifs sont recensés à Combs-la-Ville pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 11,1 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme restaurant traditionnel à Combs-la-Ville ?

Le score Zonelo est de 70/100 : Combs-la-Ville fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian et la tendance affichés sur cette page.

Comment la note 70/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 367 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10A : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 367 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.