Ouvrir un restaurant à Herblay-sur-Seine
31 779 habitants · Val-d'Oise · Île-de-France · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 25 835 personnes présentes en journée : 31 779 habitants moins 5 944 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE).
La densité, comparée
établissements pour 10 000 personnes présentes en journée
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Herblay-sur-Seine face aux communes voisines (moins de 100 km)
Les 9 communes analysées les plus proches de Herblay-sur-Seine pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Herblay-sur-Seine est 1re sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.
Ce que disent les chiffres
Herblay-sur-Seine fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 9,3 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 15,8 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 17 installations de plus.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 1 059 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 22,2 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Herblay-sur-Seine, à 9,3, atteint à peine la moitié de cette moyenne ; dans Val-d'Oise (38 communes couvertes), la moyenne s'établit à 14,8 et Herblay-sur-Seine reste en dessous.
Le parc est stable (25 → 24 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 2 créations et 6 cessations par an.
Sur les 24 établissements, 2 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.
La structure du tissu local en dit long : un parc assez jeune (ancienneté médiane de 5,4 ans), signe d'un marché qui se renouvelle ; seulement 12 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+8,3 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (27 080 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).
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Questions fréquentes
Combien de restaurant traditionnel y a-t-il à Herblay-sur-Seine ?
24 établissements actifs sont recensés à Herblay-sur-Seine pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 9,3 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme restaurant traditionnel à Herblay-sur-Seine ?
Le score Zonelo est de 83/100 : Herblay-sur-Seine fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian et la tendance affichés sur cette page.
Comment la note 83/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10A : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
- Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 367 communes françaises de taille comparable (20 000 – 50k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 25 835 personnes présentes en journée : 31 779 habitants moins 5 944 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.