Ouvrir un restaurant à Lamentin
18 628 habitants · Guadeloupe · Guadeloupe · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois
Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.
La densité, comparée
établissements pour 10 000 habitants
Le mouvement sur 12 mois
entrées et sorties du répertoire SIRENE
Lamentin face aux communes voisines (moins de 100 km)
Les 9 communes analysées les plus proches de Lamentin pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Lamentin est 2e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.
Ce que disent les chiffres
Avec 16,6 établissements pour 10 000 habitants, Lamentin est proche de la médiane de sa catégorie (19,0). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.
Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 1 059 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 24,7 établissements pour 10 000 habitants ; Lamentin, à 16,6, reste en dessous ; dans Guadeloupe (13 communes couvertes), la moyenne s'établit à 39,3 et Lamentin atteint à peine la moitié de cette moyenne.
Le parc est stable (30 → 31 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 4 créations et 1 cessations par an, le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.
Attention à la part de sommeil : 19 établissements sur 31 (61 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.
La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 12,3 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; 68 % d'entreprises individuelles, un tissu mixte d'indépendants et de sociétés.
Et la demande ?
Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+12,4 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale.
Comparer Lamentin à une autre commune →
Comparer avant de choisir
Le même métier dans les communes proches
- Petit-Bourg 28
- Sainte-Rose 35
- Baie-Mahault 5
- Pointe-à-Pitre 5
- Les Abymes 23
- Le Gosier 4
- Morne-à-l'Eau 41
- Capesterre-Belle-Eau 48
Dans le département (Guadeloupe)
Autres métiers à Lamentin
- Bar et débit de boissons 93
- Restauration rapide 17
- Plâtrier-plaquiste 91
- Médecin généraliste 89
- Conseil et infogérance informatique 88
- Boucherie-charcuterie 86
← Le classement des villes pour ce métier · Tous les métiers à Lamentin →
Questions fréquentes
Combien de restaurant traditionnel y a-t-il à Lamentin ?
31 établissements actifs sont recensés à Lamentin pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 16,6 pour 10 000 habitants.
Y a-t-il de la place pour s'installer comme restaurant traditionnel à Lamentin ?
Le score Zonelo est de 56/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.
Comment la note 56/100 est-elle calculée ?
Zonelo classe les 14 865 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.
D'où viennent ces chiffres
- Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
- Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10A : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
- Score : position de la densité parmi les 14 865 communes comparables (2 000 – 20k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
- Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.