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Zonelo.

Ouvrir un restaurant à Vénissieux

65 502 habitants · Auvergne-Rhône-Alpes · données novembre 2026

Score Zonelo 84/100 De la place à prendre
70 établissements en activité22 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculVénissieux, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
70établissements actifs
+1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-2 %habitants en 5 ans
18 980 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Vénissieux
La lecture

Vénissieux fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 7,3 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 14,0 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 49 installations de plus.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 83/100 (+1 point depuis).

Ouvrir un restaurant autour de Vénissieux ?

Carte des restaurants à Vénissieux
60 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

13 BrasseursOuvert en 2019 · 20 à 49 salariés
2OplaneteOuvert en 2014 · 10 à 19 salariés
3EllouOuvert en 2016 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un restaurant à Vénissieux : le détail

Pour ouvrir un restaurant à Vénissieux : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

La concurrence indirecte

non comptée dans le score, détaillée dans l'étude de marché

Le score Zonelo compte les établissements du métier exact (56.10A). Il ne prend pas en compte la concurrence indirecte : « Restauration rapide », qui peut aussi attirer vos clients.

Dans l'étude de marché : la note du marché élargi, qui compte ces concurrents indirects avec vous, et les plus gros d'entre eux, nommés. Voir l'étude de marché

Les chiffres et leur évolution

12e commune du département sur 225, en nombre
7,3pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 14,0)
+49établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
72 458personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Vénissieux7,3
médiane 50-100k14,0
moyenne Rhône (37 communes)18,9
moyenne France (1 064 communes)17,6

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

69 → 81 en trois ans
+12sur trois ans, établissements recensés (69 → 81)
+8 · −7créations et cessations sur 12 mois
6 · 22reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 24,7 attendues
3,7 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
30 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations8
cessations7
  • Taille : 44 sans salarié ou taille inconnue, 16 de 1 à 5 salariés, 9 de 6 à 19 salariés, 1 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 6 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 22 vraies fermetures, sans repreneur, 4 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs), 1 à l'adresse non diffusée.
  • 8 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 11 recensés sans signe d'activité, hors score : 3 radiés ou liquidés (annonces légales), 8 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

1 797 établissements à moins de 8 km
70Vénissieux · 10,7 pour 10 000 habitants
224Dans un rayon de 5 km, 6 communes, 235 331 habitants · 9,5 pour 10 000 habitants
1 797Dans un rayon de 8 km, 21 communes, 847 636 habitants · 21,2 pour 10 000 habitants
17,1pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Saint-Fons (25, 2,3 km), Feyzin (6, 3,5 km), Lyon 8e Arrondissement (85, 4,0 km), Bron (22, 4,5 km), Corbas (16, 4,6 km), Saint-Priest (49, 5,2 km), Oullins-Pierre-Bénite (40, 5,4 km), Lyon 7e Arrondissement (274, 5,6 km), Irigny (5, 5,9 km), Lyon 3e Arrondissement (298, 6,3 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Vénissieux comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

3 Brasseurs en tête
13 BrasseursOuvert en 2019 · 20 à 49 salariés
2OplaneteOuvert en 2014 · 10 à 19 salariés
3EllouOuvert en 2016 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

60 restaurants placés
Carte des restaurants à Vénissieux
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Vénissieux : restaurants
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Vénissieux

1 fonds vendu sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Vénissieux, restaurant traditionnel 1 fonds vendu Trop peu de prix pour une médiane
  • Vénissieux, tous métiers 10 fonds vendus Prix médian 193 000 €
  • France entière, restaurant traditionnel 2 887 fonds vendus Prix médian 120 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Vénissieux : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un restaurant. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Assurer le restaurant Local, matériel, clients et responsabilité civile service-public.frService public, gratuit
  3. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc grandit, et plus vite qu'il ne se vide. La sous-densité se comble, mais lentement : la fenêtre est encore ouverte.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un restaurant à Vénissieux, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans, fonds de commerce vendus.

Suivre ce score

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Questions fréquentes

Combien de restaurant traditionnel y a-t-il à Vénissieux ?

70 établissements actifs sont recensés à Vénissieux pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 9,7 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un restaurant à Vénissieux en 2026 ?

Le score Zonelo est de 84/100 : Vénissieux fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian des habitants et la tendance affichés sur cette page.

Comment le score 84/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de restaurant traditionnel à Vénissieux ?

Sur douze mois, 1 fonds de commerce de restaurant traditionnel a été vendu à Vénissieux. En France, 2 887 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 120 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un restaurant à Vénissieux. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-restaurant/venissieux/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché