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Zonelo.

Ouvrir une boucherie à Lyon 4e Arrondissement

34 752 habitants · Auvergne-Rhône-Alpes · données novembre 2026

Score Zonelo 12/100 Déjà bien pourvu
11 établissements en activité1 vraie fermeture en 5 ans, dans la normale
Zone de calculLyon 4e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
11établissements actifs
+1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-3 %habitants en 5 ans
32 010 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Lyon 4e
La lecture

Lyon 4e Arrondissement est déjà bien couverte : 4,3 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 2,3 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 12/100 (stable depuis).

Ouvrir une boucherie autour de Lyon 4e ?

Carte des boucheries-charcuteries à Lyon 4e
10 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Boucherie Vessiere Croix RousseOuvert en 1990 · 6 à 9 salariés
2Sarl PetriOuvert en 2008 · 6 à 9 salariés
3Boucherie PerrierOuvert en 2010 · 6 à 9 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une boucherie à Lyon 4e : le détail

Pour ouvrir une boucherie à Lyon 4e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

10e commune du département sur 137, en nombre
4,3pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 2,3)
-7établissements à taille moyenne de plus que la médiane
33 523personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Lyon 4e Arron…4,3
médiane 20-50k2,3
moyenne Rhône (29 communes)2,2
moyenne France (690 communes)2,4

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

10 → 11 en trois ans
+1sur trois ans, établissements recensés (10 → 11)
+1 · −0créations et cessations sur 12 mois
3 · 1reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 3,7 attendues
7,6 ansancienneté médiane : un parc mûr, où les places sont prises mais se libèrent régulièrement
0 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations1
cessations0
  • Taille : 3 sans salarié ou taille inconnue, 3 de 1 à 5 salariés, 5 de 6 à 19 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 3 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 1 vraie fermeture, sans repreneur, 1 transfert (la même entreprise rouvre ailleurs).
  • 0 établissement sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.

La concurrence autour (5 et 8 km)

237 établissements à moins de 8 km
11Lyon 4e · 3,2 pour 10 000 habitants
156Dans un rayon de 5 km, 15 communes, 683 151 habitants · 2,3 pour 10 000 habitants
237Dans un rayon de 8 km, 33 communes, 1 042 839 habitants · 2,3 pour 10 000 habitants
2,7pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Lyon 1er Arrondissement (8, 1,0 km), Lyon 9e Arrondissement (12, 1,7 km), Lyon 6e Arrondissement (10, 2,0 km), Lyon 2e Arrondissement (15, 2,5 km), Lyon 5e Arrondissement (4, 2,6 km), Caluire-et-Cuire (6, 2,8 km), Lyon 3e Arrondissement (44, 3,4 km), Lyon 7e Arrondissement (11, 3,9 km), Champagne-au-Mont-d'Or (2, 4,1 km), Écully (2, 4,3 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Lyon 4e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Boucherie Vessiere Croix Rousse en tête
1Boucherie Vessiere Croix RousseOuvert en 1990 · 6 à 9 salariés
2Sarl PetriOuvert en 2008 · 6 à 9 salariés
3Boucherie PerrierOuvert en 2010 · 6 à 9 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

10 boucheries-charcuteries placés
Carte des boucheries-charcuteries à Lyon 4e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Lyon 4e : boucheries-charcuteries
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Lyon 4e

1 fonds vendu sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Lyon 4e Arrondissement, boucherie-charcuterie 1 fonds vendu Trop peu de prix pour une médiane
  • Lyon 4e Arrondissement, tous métiers 20 fonds vendus Prix médian 135 000 €
  • France entière, boucherie-charcuterie 398 fonds vendus Prix médian 100 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Lyon 4e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une boucherie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une boucherie à Lyon 4e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans, fonds de commerce vendus.

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Questions fréquentes

Combien de boucherie-charcuterie y a-t-il à Lyon 4e Arrondissement ?

11 établissements actifs sont recensés à Lyon 4e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 3,3 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une boucherie à Lyon 4e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 12/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 12/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de boucherie-charcuterie à Lyon 4e Arrondissement ?

Sur douze mois, 1 fonds de commerce de boucherie-charcuterie a été vendu à Lyon 4e Arrondissement. En France, 398 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 100 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une boucherie à Lyon 4e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-boucherie/lyon-4e/

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