Aller au contenu
Zonelo.

Ouvrir une boucherie à Marseille 9e Arrondissement

77 406 habitants · Provence-Alpes-Côte d'Azur · données novembre 2026

Score Zonelo 72/100 De la place à prendre
17 établissements en activité8 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculMarseille 9e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
17établissements actifs
0solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+1 %habitants en 5 ans
27 380 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Marseille 9e
La lecture

Marseille 9e Arrondissement fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 1,5 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 2,2 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 5 installations de plus.

À noter

Score abaissé de 4 points : 8 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 5,8 attendus pour un parc de cette taille.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 72/100 (stable depuis).

Ouvrir une boucherie autour de Marseille 9e ?

Carte des boucheries-charcuteries à Marseille 9e
15 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Boucherie de la RouviereOuvert en 2000 · 6 à 9 salariés
2Les 2 BecOuvert en 2018 · 6 à 9 salariés
3La Grande Boucherie du CabotOuvert en 2013 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une boucherie à Marseille 9e : le détail

Pour ouvrir une boucherie à Marseille 9e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude.

Les chiffres et leur évolution

11e commune du département sur 104, en nombre
1,5pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 2,2)
+5établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
77 452personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Marseille 9e …1,5
médiane 50-100k2,2
moyenne Bouches-du-Rhône (35 communes)2,6
moyenne France (690 communes)2,4

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

24 → 23 en trois ans
-1sur trois ans, établissements recensés (24 → 23)
+1 · −1créations et cessations sur 12 mois
2 · 8reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 5,8 attendues
6,4 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
29 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations1
cessations1
  • Taille : 9 sans salarié ou taille inconnue, 6 de 1 à 5 salariés, 2 de 6 à 19 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 2 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 8 vraies fermetures, sans repreneur.
  • 3 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 6 recensés sans signe d'activité, hors score : 3 radiés ou liquidés (annonces légales), 3 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

189 établissements à moins de 8 km
17Marseille 9e · 2,2 pour 10 000 habitants
73Dans un rayon de 5 km, 6 communes, 1 192 624 habitants · 0,6 pour 10 000 habitants
189Dans un rayon de 8 km, 13 communes, 1 521 448 habitants · 1,2 pour 10 000 habitants
2,7pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Marseille 8e Arrondissement (17, 2,5 km), Marseille 10e Arrondissement (14, 3,0 km), Marseille 5e Arrondissement (6, 4,6 km), Marseille 6e Arrondissement (19, 4,6 km), Marseille 7e Arrondissement (14, 5,4 km), Marseille 1er Arrondissement (21, 5,6 km), Marseille 4e Arrondissement (17, 5,9 km), Marseille 12e Arrondissement (20, 6,5 km), Marseille 2e Arrondissement (6, 6,6 km), Marseille 3e Arrondissement (22, 6,9 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Marseille 9e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Boucherie de la Rouviere en tête
1Boucherie de la RouviereOuvert en 2000 · 6 à 9 salariés
2Les 2 BecOuvert en 2018 · 6 à 9 salariés
3La Grande Boucherie du CabotOuvert en 2013 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

15 boucheries-charcuteries placés
Carte des boucheries-charcuteries à Marseille 9e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Marseille 9e : boucheries-charcuteries
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Marseille 9e

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Marseille 9e Arrondissement, boucherie-charcuterie 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Marseille 9e Arrondissement, tous métiers 6 fonds vendus Prix médian 112 000 €
  • France entière, boucherie-charcuterie 398 fonds vendus Prix médian 100 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Marseille 9e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une boucherie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une boucherie à Marseille 9e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

Recevez un e-mail si le score « boucherie-charcuterie à Marseille 9e Arrondissement » bouge, et l'essentiel du millésime chaque mois.

Gratuit, désinscription en un clic. Comment ça marche · Confidentialité.

Explorer autour

Questions fréquentes

Combien de boucherie-charcuterie y a-t-il à Marseille 9e Arrondissement ?

17 établissements actifs sont recensés à Marseille 9e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,2 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une boucherie à Marseille 9e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 72/100 : Marseille 9e Arrondissement fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian des habitants et la tendance affichés sur cette page.

Comment le score 72/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 4 points : 8 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 5,8 attendus pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de boucherie-charcuterie à Marseille 9e Arrondissement ?

Aucune vente de fonds de commerce de boucherie-charcuterie n'a été publiée à Marseille 9e Arrondissement sur douze mois. En France, 398 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 100 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une boucherie à Marseille 9e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-boucherie/marseille-9e/

Étude complète49,99 €Obtenir l'étude