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Zonelo.

Ouvrir une boucherie à Tourcoing

98 772 habitants · Hauts-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 2/100 Saturé
26 établissements en activité15 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculTourcoing, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
26établissements actifs
-2solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+1 %habitants en 5 ans
20 250 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Tourcoing
La lecture

Tourcoing est déjà bien couverte : 3,6 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 2,2 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

À noter

Score abaissé de 10 points : 15 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 8,8 attendus pour un parc de cette taille.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 2/100 (stable depuis).

Ouvrir une boucherie autour de Tourcoing ?

Carte des boucheries-charcuteries à Tourcoing
25 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Etablissement LucidarmeOuvert en 1988 · 20 à 49 salariés
2Sasu de ToulonOuvert en 2023 · 20 à 49 salariés
3Espace BoucherieOuvert en 2020 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une boucherie à Tourcoing : le détail

Pour ouvrir une boucherie à Tourcoing : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

4e commune du département sur 236, en nombre
3,6pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 2,2)
-13établissements à taille moyenne de plus que la médiane
89 822personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Tourcoing3,6
médiane 50-100k2,2
moyenne Nord (32 communes)2,4
moyenne France (690 communes)2,4

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

45 → 39 en trois ans
-6sur trois ans, établissements recensés (45 → 39)
+2 · −4créations et cessations sur 12 mois
1 · 15reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 8,8 attendues
7,4 ansancienneté médiane : un parc mûr, où les places sont prises mais se libèrent régulièrement
12 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations2
cessations4
  • Taille : 14 sans salarié ou taille inconnue, 7 de 1 à 5 salariés, 3 de 6 à 19 salariés, 2 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 1 reprise (un autre exploitant à la même adresse), 15 vraies fermetures, sans repreneur, 2 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs).
  • 6 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 13 recensés sans signe d'activité, hors score : 4 radiés ou liquidés (annonces légales), 9 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

110 établissements à moins de 8 km
26Tourcoing · 2,6 pour 10 000 habitants
80Dans un rayon de 5 km, 7 communes, 285 098 habitants · 2,8 pour 10 000 habitants
110Dans un rayon de 8 km, 17 communes, 444 393 habitants · 2,5 pour 10 000 habitants
2,7pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Mouvaux (2, 2,4 km), Neuville-en-Ferrain (1, 3,9 km), Roncq (5, 4,0 km), Roubaix (33, 4,1 km), Wattrelos (11, 4,2 km), Bondues (2, 4,4 km), Croix (5, 5,1 km), Wasquehal (3, 5,7 km), Marcq-en-Barœul (6, 6,2 km), Linselles (3, 6,3 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Tourcoing comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Etablissement Lucidarme en tête
1Etablissement LucidarmeOuvert en 1988 · 20 à 49 salariés
2Sasu de ToulonOuvert en 2023 · 20 à 49 salariés
3Espace BoucherieOuvert en 2020 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

25 boucheries-charcuteries placés
Carte des boucheries-charcuteries à Tourcoing
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Tourcoing : boucheries-charcuteries
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Tourcoing

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Tourcoing, boucherie-charcuterie 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Tourcoing, tous métiers 5 fonds vendus Prix médian 200 000 €
  • France entière, boucherie-charcuterie 398 fonds vendus Prix médian 100 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Tourcoing : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une boucherie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc se contracte. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé, les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre, mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une boucherie à Tourcoing, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de boucherie-charcuterie y a-t-il à Tourcoing ?

26 établissements actifs sont recensés à Tourcoing pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,9 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une boucherie à Tourcoing en 2026 ?

Le score Zonelo est de 2/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 2/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 10 points : 15 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 8,8 attendus pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de boucherie-charcuterie à Tourcoing ?

Aucune vente de fonds de commerce de boucherie-charcuterie n'a été publiée à Tourcoing sur douze mois. En France, 398 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 100 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une boucherie à Tourcoing. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-boucherie/tourcoing/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché