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Zonelo.

Ouvrir une boucherie à Villeneuve-Saint-Georges

36 221 habitants · Val-de-Marne · Île-de-France · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois

74/100 de la place à prendre

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Estimation fragile : avec 7 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points ; lisez la tendance et l'écart à la médiane plutôt que le score seul.

7
établissements actifs
1,9
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 2,8)
+3
établissements manquants pour atteindre la médiane
-2
sur 3 ans (9 → 7)
+1
créations sur 12 mois
−2
cessations sur 12 mois
18/43
rang dans le département (en nombre)
16 960 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+8,0 %
population sur ~5 ans
13,5 ans
ancienneté médiane du parc
14 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Villeneuve-Sa…1,9
médiane 20-50k2,8
moyenne France (communes analysées)3,4

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations1
cessations2

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Villeneuve-Saint-Georges face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Villeneuve-Saint-Georges pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Villeneuve-Saint-Georges est 3e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Villeneuve-Saint-Georges fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 1,9 établissements pour 10 000 habitants, contre 2,8 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 3 installations de plus.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 681 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 3,4 établissements pour 10 000 habitants ; Villeneuve-Saint-Georges, à 1,9, reste en dessous ; dans Val-de-Marne (29 communes couvertes), la moyenne s'établit à 2,5 et Villeneuve-Saint-Georges reste en dessous.

Le parc est stable (9 → 7 en trois ans) et se renouvelle au rythme de 1 créations et 2 cessations par an.

Attention à la part de sommeil : 3 établissements sur 7 (43 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 13,5 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; seulement 14 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+8,0 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (16 960 €/an) est en dessous de la référence nationale (22 810 €), un pouvoir d'achat à intégrer au plan d'affaires.

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Dans le département (Val-de-Marne)

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Questions fréquentes

Combien de boucherie-charcuterie y a-t-il à Villeneuve-Saint-Georges ?

7 établissements actifs sont recensés à Villeneuve-Saint-Georges pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 1,9 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme boucherie-charcuterie à Villeneuve-Saint-Georges ?

Le score Zonelo est de 74/100 : Villeneuve-Saint-Georges fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian et la tendance affichés sur cette page.

Comment la note 74/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 365 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.22Z, 10.13B : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 365 communes comparables (20 000 – 50k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.