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Zonelo.

Ouvrir une cave à vin à Marseille 13e Arrondissement

95 112 habitants · Provence-Alpes-Côte d'Azur · données novembre 2026

Score Zonelo 80/100 De la place à prendre
4 établissements en activité1 vraie fermeture en 5 ans, dans la normale
Zone de calculMarseille 13e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
4établissements actifs
0solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+4 %habitants en 5 ans
22 070 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Marseille 13e
La lecture

Marseille 13e Arrondissement fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 0,2 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 0,8 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 6 installations de plus.

À noter

Estimation fragile : avec 4 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Moins de 5 établissements : page indicative, hors moteurs de recherche.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 80/100 (stable depuis).

Ouvrir une cave à vin autour de Marseille 13e ?

Carte des cavistes à Marseille 13e
3 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1WinesuckerOuvert en 2019 · taille non renseignée
2La Gorgee de SoleilOuvert en 2023 · taille non renseignée
3PiquetteOuvert en 2024 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une cave à vin à Marseille 13e : le détail

Pour ouvrir une cave à vin à Marseille 13e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

25e commune du département sur 96, en nombre
0,2pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,8)
+6établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
100 391personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Marseille 13e…0,2
médiane 50-100k0,8
moyenne Bouches-du-Rhône (19 communes)1,8
moyenne France (321 communes)1,6

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

6 → 6 en trois ans
0sur trois ans, établissements recensés (6 → 6)
+0 · −0créations et cessations sur 12 mois
0 · 1reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 1,2 attendue
5,3 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
25 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations0
cessations0
  • Taille : 4 sans salarié ou taille inconnue.
  • Fermetures sur cinq ans : 1 vraie fermeture, sans repreneur.
  • 2 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 2 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 radié ou liquidé (annonces légales), 1 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

99 établissements à moins de 8 km
4Marseille 13e · 0,4 pour 10 000 habitants
24Dans un rayon de 5 km, 6 communes, 339 040 habitants · 0,7 pour 10 000 habitants
99Dans un rayon de 8 km, 17 communes, 1 639 207 habitants · 0,6 pour 10 000 habitants
1,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Marseille 12e Arrondissement (6, 2,9 km), Marseille 4e Arrondissement (12, 4,0 km), Plan-de-Cuques (1, 4,4 km), Marseille 3e Arrondissement (1, 4,8 km), Marseille 5e Arrondissement (6, 5,3 km), Marseille 1er Arrondissement (13, 5,6 km), Marseille 11e Arrondissement (4, 5,8 km), Marseille 2e Arrondissement (11, 6,0 km), Marseille 10e Arrondissement (5, 6,2 km), Marseille 6e Arrondissement (22, 6,4 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Marseille 13e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Winesucker en tête
1WinesuckerOuvert en 2019 · taille non renseignée
2La Gorgee de SoleilOuvert en 2023 · taille non renseignée
3PiquetteOuvert en 2024 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

3 cavistes placés
Carte des cavistes à Marseille 13e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Marseille 13e : cavistes
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Marseille 13e

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Marseille 13e Arrondissement, caviste 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Marseille 13e Arrondissement, tous métiers 10 fonds vendus Prix médian 106 000 €
  • France entière, caviste 94 fonds vendus Prix médian 80 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Marseille 13e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une cave à vin. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Attention à la part de sommeil : 50 % des établissements n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une cave à vin à Marseille 13e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de caviste y a-t-il à Marseille 13e Arrondissement ?

4 établissements actifs sont recensés à Marseille 13e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 0,4 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une cave à vin à Marseille 13e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 80/100 : Marseille 13e Arrondissement fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian des habitants et la tendance affichés sur cette page.

Comment le score 80/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de caviste à Marseille 13e Arrondissement ?

Aucune vente de fonds de commerce de caviste n'a été publiée à Marseille 13e Arrondissement sur douze mois. En France, 94 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 80 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une cave à vin à Marseille 13e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-cave-a-vin/marseille-13e/

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