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Zonelo.

Ouvrir une chocolaterie à Montélimar

40 595 habitants · Auvergne-Rhône-Alpes · données novembre 2026

Score Zonelo 0/100 Un chiffre à lire avec précaution
12 établissements en activité5 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculMontélimar, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
12établissements actifs
-2solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+3 %habitants en 5 ans
23 850 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Montélimar
La lecture

Montélimar affiche 5,9 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, soit 59 fois la médiane de sa catégorie. Un écart pareil ne décrit presque jamais un marché réel : il signale une concentration particulière (sièges, domiciliations, activité saisonnière ou touristique) que le registre attribue à la commune. Le chiffre est exact ; sa lecture demande le contexte local.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 0/100 (stable depuis).

Ouvrir une chocolaterie autour de Montélimar ?

Qui sont vos concurrents ?

1Arnaud SoubeyranOuvert en 2000 · 20 à 49 salariés
2Nougat Chabert et GuillotOuvert en 2009 · 100 à 199 salariés
3Les Trois AbeillesOuvert en 1962 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une chocolaterie à Montélimar : le détail

Pour ouvrir une chocolaterie à Montélimar : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

La concurrence indirecte

non comptée dans le score, détaillée dans l'étude de marché

Le score Zonelo compte les établissements du métier exact (10.82Z). Il ne prend pas en compte la concurrence indirecte : « Pâtisserie », qui peut aussi attirer vos clients.

Dans l'étude de marché : la note du marché élargi, qui compte ces concurrents indirects avec vous, et les plus gros d'entre eux, nommés. Voir l'étude de marché

Les chiffres et leur évolution

1re commune du département sur 29, en nombre
5,9pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,1)
-28établissements à taille moyenne de plus que la médiane
48 686personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Montélimar5,9
médiane 20-50k0,1
moyenne France (77 communes)0,5

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

17 → 13 en trois ans
-4sur trois ans, établissements recensés (17 → 13)
+0 · −2créations et cessations sur 12 mois
0 · 5reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 2,9 attendues
23,2 ansancienneté médiane : un parc installé de longue date : des affaires établies, et sans doute des transmissions à venir
0 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations0
cessations2
  • Taille : 5 de 1 à 5 salariés, 5 de 6 à 19 salariés, 2 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 5 vraies fermetures, sans repreneur, 1 à l'adresse non diffusée.
  • 0 établissement sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 1 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

14 établissements à moins de 8 km
12Montélimar · 3,0 pour 10 000 habitants
12Dans un rayon de 5 km, 2 communes, 41 933 habitants · 2,9 pour 10 000 habitants
14Dans un rayon de 8 km, 12 communes, 67 628 habitants · 2,1 pour 10 000 habitants
0,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Montboucher-sur-Jabron (1, 5,6 km), Le Teil (1, 6,3 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Montélimar comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Arnaud Soubeyran en tête
1Arnaud SoubeyranOuvert en 2000 · 20 à 49 salariés
2Nougat Chabert et GuillotOuvert en 2009 · 100 à 199 salariés
3Les Trois AbeillesOuvert en 1962 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Montélimar

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Montélimar, chocolatier-confiseur 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Montélimar, tous métiers 17 fonds vendus Prix médian 120 000 €
  • France entière, chocolatier-confiseur 20 fonds vendus Prix médian 203 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Montélimar : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une chocolaterie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc se contracte. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé, les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre, mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Le code réunit l'artisan et l'industriel : quelques usines pèsent lourd dans les communes concernées.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une chocolaterie à Montélimar, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de chocolatier-confiseur y a-t-il à Montélimar ?

12 établissements actifs sont recensés à Montélimar pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,5 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une chocolaterie à Montélimar en 2026 ?

Le score Zonelo est de 0/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 0/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de chocolatier-confiseur à Montélimar ?

Aucune vente de fonds de commerce de chocolatier-confiseur n'a été publiée à Montélimar sur douze mois. En France, 20 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 203 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une chocolaterie à Montélimar. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-chocolaterie/montelimar/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché