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Zonelo.

Ouvrir une chocolaterie à Paris 4e Arrondissement

27 332 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 8/100 Un chiffre à lire avec précaution
5 établissements en activité1 vraie fermeture en 5 ans, dans la normale
Zone de calculParis 4e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
5établissements actifs
-1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-5 %habitants en 5 ans
37 400 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Paris 4e
La lecture

Paris 4e Arrondissement affiche 1,2 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, soit 12 fois la médiane de sa catégorie. Un écart pareil ne décrit presque jamais un marché réel : il signale une concentration particulière (sièges, domiciliations, activité saisonnière ou touristique) que le registre attribue à la commune. Le chiffre est exact ; sa lecture demande le contexte local.

À noter

Estimation fragile : avec 5 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 8/100 (stable depuis).

Ouvrir une chocolaterie autour de Paris 4e ?

Qui sont vos concurrents ?

1Maison GirardOuvert en 1967 · 10 à 19 salariés
2EdwartOuvert en 2014 · 6 à 9 salariés
3Atelier du ChocolatOuvert en 2003 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une chocolaterie à Paris 4e : le détail

Pour ouvrir une chocolaterie à Paris 4e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

La concurrence indirecte

non comptée dans le score, détaillée dans l'étude de marché

Le score Zonelo compte les établissements du métier exact (10.82Z). Il ne prend pas en compte la concurrence indirecte : « Pâtisserie », qui peut aussi attirer vos clients.

Dans l'étude de marché : la note du marché élargi, qui compte ces concurrents indirects avec vous, et les plus gros d'entre eux, nommés. Voir l'étude de marché

Les chiffres et leur évolution

10e commune du département sur 20, en nombre
1,2pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,1)
-6établissements à taille moyenne de plus que la médiane
52 315personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Paris 4e Arro…1,2
médiane 20-50k0,1
moyenne Paris (17 communes)0,5
moyenne France (77 communes)0,5

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

5 → 5 en trois ans
0sur trois ans, établissements recensés (5 → 5)
+0 · −1créations et cessations sur 12 mois
0 · 1reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 1,2 attendue
17,8 ansancienneté médiane : un parc installé de longue date : des affaires établies, et sans doute des transmissions à venir
0 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations0
cessations1
  • Taille : 2 sans salarié ou taille inconnue, 1 de 1 à 5 salariés, 2 de 6 à 19 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 1 vraie fermeture, sans repreneur.
  • 0 établissement sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.

La concurrence autour (5 et 8 km)

165 établissements à moins de 8 km
5Paris 4e · 1,8 pour 10 000 habitants
119Dans un rayon de 5 km, 21 communes, 1 982 456 habitants · 0,6 pour 10 000 habitants
165Dans un rayon de 8 km, 49 communes, 5 520 148 habitants · 0,3 pour 10 000 habitants
0,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Paris 3e Arrondissement (3, 0,9 km), Paris 5e Arrondissement (4, 1,4 km), Paris 11e Arrondissement (9, 1,6 km), Paris 1er Arrondissement (9, 1,8 km), Paris 2e Arrondissement (4, 1,9 km), Paris 6e Arrondissement (5, 2,0 km), Paris 10e Arrondissement (6, 2,2 km), Paris 12e Arrondissement (4, 2,5 km), Paris 9e Arrondissement (10, 2,8 km), Paris 13e Arrondissement (1, 3,0 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Paris 4e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Maison Girard en tête
1Maison GirardOuvert en 1967 · 10 à 19 salariés
2EdwartOuvert en 2014 · 6 à 9 salariés
3Atelier du ChocolatOuvert en 2003 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Paris 4e

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Paris 4e Arrondissement, chocolatier-confiseur 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Paris 4e Arrondissement, tous métiers 17 fonds vendus Prix médian 220 000 €
  • France entière, chocolatier-confiseur 20 fonds vendus Prix médian 203 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Paris 4e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une chocolaterie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Le code réunit l'artisan et l'industriel : quelques usines pèsent lourd dans les communes concernées.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une chocolaterie à Paris 4e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de chocolatier-confiseur y a-t-il à Paris 4e Arrondissement ?

5 établissements actifs sont recensés à Paris 4e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 1,0 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une chocolaterie à Paris 4e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 8/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 8/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de chocolatier-confiseur à Paris 4e Arrondissement ?

Aucune vente de fonds de commerce de chocolatier-confiseur n'a été publiée à Paris 4e Arrondissement sur douze mois. En France, 20 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 203 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une chocolaterie à Paris 4e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-chocolaterie/paris-4e/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché