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Ouvrir une épicerie de quartier à Saint-Gilles

14 734 habitants · Gard · Occitanie

19/100 bien pourvu, et en train de se contracter

Saint-Gilles est déjà bien couverte : 6,6 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 3,8 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 13 592 personnes présentes en journée : 14 734 habitants moins 1 142 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Estimation fragile : avec 9 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points ; lisez la tendance et l'écart à la médiane plutôt que le score seul.

Comparer avec une autre ville Tout le département (Gard)

L'offre en place

9établissements actifs
6,6pour 10 000 personnes présentes (médiane des communes de même taille : 3,8)
-4établissements de plus que la médiane
8/147rang dans le département, en nombre
9,2 ansancienneté médiane du parc · 22 % d'entreprises individuelles

Le mouvement

+0créations sur 12 mois
−2cessations sur 12 mois
-4sur 3 ans (13 → 9)
5sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part

La demande

+6,9 %population sur cinq ans environ
20 770 €revenu médian annuel (Filosofi 2023)
13 592personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Saint-Gilles6,6
médiane 10-20k3,8
moyenne France (communes analysées)7,7

établissements pour 10 000 personnes présentes en journée

Le mouvement sur 12 mois

créations0
cessations2

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Saint-Gilles face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Saint-Gilles pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Saint-Gilles est 6e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 837 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 7,7 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Saint-Gilles, à 6,6, s'en écarte peu ; dans Gard (9 communes couvertes), la moyenne s'établit à 9,6 et Saint-Gilles reste en dessous.

Le parc se contracte : 13 établissements il y a trois ans, 9 aujourd'hui, et 2 cessations pour 0 créations sur la dernière année. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé (les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre), mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Attention à la part de sommeil : 5 établissements sur 9 (56 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 9,2 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; seulement 22 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+6,9 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (20 770 €/an) est dans la moyenne nationale.

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Reprendre plutôt que créer ?

Aucune vente de fonds de commerce de épicerie de quartier (alimentation générale) publiée à Saint-Gilles sur douze mois. En France : 656 ventes, prix médian 67 750 €. Tous métiers confondus, 4 fonds vendus à Saint-Gilles (prix médian 96 000 €).

Source : annonces de ventes et cessions du BODACC (Journal officiel), de 2025-09 à 2026-08, rattachées au métier et à la commune par SIRENE. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Voir les affaires à reprendre : Transentreprise (CCI) (annonces en Occitanie) · Bpifrance Transmission (annonces nationales) · Fusacq (recherche « épicerie de quartier (alimentation générale) ») · Cessionpme (commerces et PME)

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Questions fréquentes

Combien de épicerie de quartier (alimentation générale) y a-t-il à Saint-Gilles ?

9 établissements actifs sont recensés à Saint-Gilles pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 6,6 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme épicerie de quartier (alimentation générale) à Saint-Gilles ?

Le score Zonelo est de 19/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 19/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 568 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de épicerie de quartier (alimentation générale) à Saint-Gilles ?

Aucune vente de fonds de commerce de épicerie de quartier (alimentation générale) n'a été publiée à Saint-Gilles sur douze mois. En France, 656 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 67 750 €. Source : annonces de ventes et cessions du BODACC, prix du fonds seul, hors murs et stock.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.11B : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
  • Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 568 communes françaises de taille comparable (10 000 – 20k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 13 592 personnes présentes en journée : 14 734 habitants moins 1 142 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.