Aller au contenu
Zonelo.

S'installer comme maraîcher à Carros

13 803 habitants · Provence-Alpes-Côte d'Azur · données novembre 2026

Score Zonelo 18/100 Déjà bien pourvu
12 établissements en activité3 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculCarros, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à568 communes de 10 000 – 20 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
12établissements actifs
-1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+11 %habitants en 5 ans
25 770 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Carros
La lecture

Carros est déjà bien couverte : 4,6 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 0,6 dans la commune médiane de même taille, soit 7,7 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

À noter

Score abaissé de 2 points : 3 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 1,9 attendu pour un parc de cette taille.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 18/100 (stable depuis).

S'installer comme maraîcher autour de Carros ?

S'installer comme maraîcher à Carros : le détail

Pour s'installer comme maraîcher à Carros : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

12e commune du département sur 119, en nombre
4,6pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,6)
-8établissements à taille moyenne de plus que la médiane
18 938personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Carros4,6
médiane 10-20k0,6
moyenne Alpes-Maritimes (13 communes)3,0
moyenne France (296 communes)5,4

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

14 → 12 en trois ans
-2sur trois ans, établissements recensés (14 → 12)
+0 · −1créations et cessations sur 12 mois
1 · 3reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 1,9 attendue
18,3 ansancienneté médiane : un parc installé de longue date : des affaires établies, et sans doute des transmissions à venir
100 %entreprises individuelles : un métier d'indépendants : on se compare à des personnes plus qu'à des structures
créations0
cessations1
  • Taille : 11 sans salarié ou taille inconnue, 1 de 1 à 5 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 1 reprise (un autre exploitant à la même adresse), 3 vraies fermetures, sans repreneur, 1 à l'adresse non diffusée.
  • 8 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.

La concurrence autour (5 et 8 km)

115 établissements à moins de 8 km
12Carros · 8,7 pour 10 000 habitants
78Dans un rayon de 5 km, 7 communes, 32 566 habitants · 24,0 pour 10 000 habitants
115Dans un rayon de 8 km, 16 communes, 53 744 habitants · 21,4 pour 10 000 habitants
4,9pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Gattières (28, 2,0 km), Le Broc (8, 3,6 km), Saint-Jeannet (16, 3,6 km), Saint-Martin-du-Var (6, 3,9 km), Castagniers (2, 4,1 km), Colomars (6, 4,6 km), Saint-Blaise (5, 5,0 km), Aspremont (3, 5,1 km), La Roquette-sur-Var (2, 5,8 km), Bouyon (1, 6,4 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Carros comprise dans chaque rayon.

Reprendre plutôt que créer à Carros

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Carros, maraîcher 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Carros, tous métiers 4 fonds vendus Prix médian 50 000 €
  • France entière, maraîcher 1 fonds vendu Trop peu de prix pour une médiane

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Carros : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour s'installer comme maraîcher. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer l'entreprise Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Séparer les comptes dès la première facture Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Comptabilité en ligne Tenir les comptes sans expert au départ Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Attention à la part de sommeil : 67 % des établissements n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

L'installation agricole passe par le foncier (SAFER, chambres d'agriculture) : la densité communale éclaire la vente directe locale, pas l'accès à la terre. La page doit le dire.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant de s'installer comme maraîcher à Carros, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

Recevez un e-mail si le score « maraîcher à Carros » bouge, et l'essentiel du millésime chaque mois.

Gratuit, désinscription en un clic. Comment ça marche · Confidentialité.

Explorer autour

Questions fréquentes

Combien de maraîcher y a-t-il à Carros ?

12 établissements actifs sont recensés à Carros pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 6,3 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il s'installer comme maraîcher à Carros en 2026 ?

Le score Zonelo est de 18/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 18/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 568 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 2 points : 3 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 1,9 attendu pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de maraîcher à Carros ?

Aucune vente de fonds de commerce de maraîcher n'a été publiée à Carros sur douze mois. En France, 1 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : s'installer comme maraîcher à Carros. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/s-installer-comme-maraicher/carros/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché