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Zonelo.

S'installer comme maraîcher à Mèze

12 669 habitants · Occitanie · données novembre 2026

Score Zonelo 15/100 Un chiffre à lire avec précaution
10 établissements en activité1 vraie fermeture en 5 ans, dans la normale
Zone de calculMèze, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à568 communes de 10 000 – 20 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
10établissements actifs
+2solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+6 %habitants en 5 ans
24 180 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Mèze
La lecture

Mèze affiche 6,4 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, soit 11 fois la médiane de sa catégorie. Un écart pareil ne décrit presque jamais un marché réel : il signale une concentration particulière (sièges, domiciliations, activité saisonnière ou touristique) que le registre attribue à la commune. Le chiffre est exact ; sa lecture demande le contexte local.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 15/100 (stable depuis).

S'installer comme maraîcher autour de Mèze ?

Qui sont vos concurrents ?

1Jardin de la PileOuvert en 2009 · 1 à 2 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

S'installer comme maraîcher à Mèze : le détail

Pour s'installer comme maraîcher à Mèze : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

9e commune du département sur 207, en nombre
6,4pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,6)
-7établissements à taille moyenne de plus que la médiane
11 450personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Mèze6,4
médiane 10-20k0,6
moyenne Hérault (8 communes)2,2
moyenne France (296 communes)5,4

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

9 → 11 en trois ans
+2sur trois ans, établissements recensés (9 → 11)
+2 · −0créations et cessations sur 12 mois
0 · 1reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 1,6 attendue
11,3 ansancienneté médiane : un parc mûr, où les places sont prises mais se libèrent régulièrement
90 %entreprises individuelles : un métier d'indépendants : on se compare à des personnes plus qu'à des structures
créations2
cessations0
  • Taille : 9 sans salarié ou taille inconnue, 1 de 1 à 5 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 1 vraie fermeture, sans repreneur, 1 transfert (la même entreprise rouvre ailleurs).
  • 7 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 1 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 radié ou liquidé (annonces légales).

La concurrence autour (5 et 8 km)

36 établissements à moins de 8 km
10Mèze · 7,9 pour 10 000 habitants
16Dans un rayon de 5 km, 2 communes, 14 838 habitants · 10,8 pour 10 000 habitants
36Dans un rayon de 8 km, 8 communes, 74 611 habitants · 4,8 pour 10 000 habitants
4,9pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Loupian (6, 4,1 km), Bouzigues (1, 6,0 km), Pinet (1, 6,1 km), Pomérols (2, 7,0 km), Villeveyrac (9, 7,1 km), Sète (2, 7,2 km), Montagnac (5, 7,6 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Mèze comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Jardin de la Pile en tête
1Jardin de la PileOuvert en 2009 · 1 à 2 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Mèze

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Mèze, maraîcher 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Mèze, tous métiers 1 fonds vendu Trop peu de prix pour une médiane
  • France entière, maraîcher 1 fonds vendu Trop peu de prix pour une médiane

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Mèze : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour s'installer comme maraîcher. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer l'entreprise Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Séparer les comptes dès la première facture Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Comptabilité en ligne Tenir les comptes sans expert au départ Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Attention à la part de sommeil : 70 % des établissements n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

L'installation agricole passe par le foncier (SAFER, chambres d'agriculture) : la densité communale éclaire la vente directe locale, pas l'accès à la terre. La page doit le dire.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant de s'installer comme maraîcher à Mèze, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

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Explorer autour

Questions fréquentes

Combien de maraîcher y a-t-il à Mèze ?

10 établissements actifs sont recensés à Mèze pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 8,7 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il s'installer comme maraîcher à Mèze en 2026 ?

Le score Zonelo est de 15/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 15/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 568 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de maraîcher à Mèze ?

Aucune vente de fonds de commerce de maraîcher n'a été publiée à Mèze sur douze mois. En France, 1 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : s'installer comme maraîcher à Mèze. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/s-installer-comme-maraicher/meze/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché