Aller au contenu
Zonelo.

S'installer comme traiteur à Châtenay-Malabry

35 825 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 64/100 Dans la moyenne
11 établissements en activité4 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculChâtenay-Malabry, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
11établissements actifs
+3solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+5 %habitants en 5 ans
31 250 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Châtenay-Malabry
La lecture

Avec 3,5 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, Châtenay-Malabry est proche de la médiane de sa catégorie (4,6). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 61/100 (+3 points depuis).

S'installer comme traiteur autour de Châtenay-Malabry ?

Qui sont vos concurrents ?

1Cedre d'OrOuvert en 2024 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

S'installer comme traiteur à Châtenay-Malabry : le détail

Pour s'installer comme traiteur à Châtenay-Malabry : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

28e commune du département sur 36, en nombre
3,5pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 4,6)
+3établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
26 352personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Châtenay-Mala…3,5
médiane 20-50k4,6
moyenne Hauts-de-Seine (34 communes)5,5
moyenne France (932 communes)5,6

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

13 → 12 en trois ans
-1sur trois ans, établissements recensés (13 → 12)
+4 · −1créations et cessations sur 12 mois
0 · 4reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 3,9 attendues
3,6 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
91 %entreprises individuelles : un métier d'indépendants : on se compare à des personnes plus qu'à des structures
créations4
cessations1
  • Taille : 10 sans salarié ou taille inconnue, 1 de 1 à 5 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 4 vraies fermetures, sans repreneur, 1 transfert (la même entreprise rouvre ailleurs), 3 à l'adresse non diffusée.
  • 5 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 1 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

640 établissements à moins de 8 km
11Châtenay-Malabry · 3,1 pour 10 000 habitants
241Dans un rayon de 5 km, 14 communes, 463 401 habitants · 5,2 pour 10 000 habitants
640Dans un rayon de 8 km, 37 communes, 1 119 939 habitants · 5,7 pour 10 000 habitants
5,6pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Le Plessis-Robinson (16, 1,3 km), Verrières-le-Buisson (6, 2,1 km), Sceaux (6, 2,7 km), Clamart (25, 3,0 km), Fontenay-aux-Roses (13, 3,0 km), Antony (28, 3,5 km), Bièvres (6, 4,1 km), Châtillon (20, 4,3 km), Bourg-la-Reine (6, 4,3 km), Meudon (34, 4,3 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Châtenay-Malabry comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Cedre d'Or en tête
1Cedre d'OrOuvert en 2024 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Châtenay-Malabry

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Châtenay-Malabry, traiteur 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Châtenay-Malabry, tous métiers 6 fonds vendus Prix médian 235 000 €
  • France entière, traiteur 95 fonds vendus Prix médian 80 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Châtenay-Malabry : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour s'installer comme traiteur. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Assurer le restaurant Local, matériel, clients et responsabilité civile service-public.frService public, gratuit
  3. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée : le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.

Attention à la part de sommeil : 45 % des établissements n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant de s'installer comme traiteur à Châtenay-Malabry, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

Recevez un e-mail si le score « traiteur à Châtenay-Malabry » bouge, et l'essentiel du millésime chaque mois.

Gratuit, désinscription en un clic. Comment ça marche · Confidentialité.

Explorer autour

Questions fréquentes

Combien de traiteur y a-t-il à Châtenay-Malabry ?

11 établissements actifs sont recensés à Châtenay-Malabry pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 4,2 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il s'installer comme traiteur à Châtenay-Malabry en 2026 ?

Le score Zonelo est de 64/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment le score 64/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de traiteur à Châtenay-Malabry ?

Aucune vente de fonds de commerce de traiteur n'a été publiée à Châtenay-Malabry sur douze mois. En France, 95 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 80 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : s'installer comme traiteur à Châtenay-Malabry. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/s-installer-comme-traiteur/chatenay-malabry/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché