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Zonelo.

Ouvrir une boucherie à Châtenay-Malabry

35 825 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 54/100 Dans la moyenne
6 établissements en activité
Zone de calculChâtenay-Malabry, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
6établissements actifs
+1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+5 %habitants en 5 ans
31 250 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Châtenay-Malabry
La lecture

Avec 2,2 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, Châtenay-Malabry est au chiffre près sur la médiane de sa catégorie (2,3). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

À noter

Estimation fragile : avec 6 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 54/100 (stable depuis).

Ouvrir une boucherie autour de Châtenay-Malabry ?

Carte des boucheries-charcuteries à Châtenay-Malabry
5 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Boucherie d'AkbouOuvert en 2019 · 6 à 9 salariés
2Boucherie des EcolesOuvert en 2008 · 3 à 5 salariés
3Boucherie ArrissalaOuvert en 2013 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir une boucherie à Châtenay-Malabry : le détail

Pour ouvrir une boucherie à Châtenay-Malabry : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

20e commune du département sur 35, en nombre
2,2pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 2,3)
0à la médiane, en nombre d'établissements
26 352personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Châtenay-Mala…2,2
médiane 20-50k2,3
moyenne Hauts-de-Seine (26 communes)1,8
moyenne France (690 communes)2,4

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

5 → 7 en trois ans
+2sur trois ans, établissements recensés (5 → 7)
+1 · −0créations et cessations sur 12 mois
0 · 0reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 2,0 attendues
10,5 ansancienneté médiane : un parc mûr, où les places sont prises mais se libèrent régulièrement
33 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations1
cessations0
  • Taille : 2 sans salarié ou taille inconnue, 3 de 1 à 5 salariés, 1 de 6 à 19 salariés.
  • 1 établissement sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 1 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

181 établissements à moins de 8 km
6Châtenay-Malabry · 1,7 pour 10 000 habitants
69Dans un rayon de 5 km, 14 communes, 463 401 habitants · 1,5 pour 10 000 habitants
181Dans un rayon de 8 km, 37 communes, 1 119 939 habitants · 1,6 pour 10 000 habitants
2,7pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Le Plessis-Robinson (1, 1,3 km), Verrières-le-Buisson (4, 2,1 km), Sceaux (7, 2,7 km), Clamart (8, 3,0 km), Fontenay-aux-Roses (2, 3,0 km), Antony (11, 3,5 km), Bièvres (3, 4,1 km), Châtillon (4, 4,3 km), Bourg-la-Reine (4, 4,3 km), Meudon (6, 4,3 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Châtenay-Malabry comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Boucherie d'Akbou en tête
1Boucherie d'AkbouOuvert en 2019 · 6 à 9 salariés
2Boucherie des EcolesOuvert en 2008 · 3 à 5 salariés
3Boucherie ArrissalaOuvert en 2013 · 3 à 5 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

5 boucheries-charcuteries placés
Carte des boucheries-charcuteries à Châtenay-Malabry
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Châtenay-Malabry : boucheries-charcuteries
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Châtenay-Malabry

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Châtenay-Malabry, boucherie-charcuterie 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Châtenay-Malabry, tous métiers 6 fonds vendus Prix médian 235 000 €
  • France entière, boucherie-charcuterie 398 fonds vendus Prix médian 100 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Châtenay-Malabry : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir une boucherie. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée : le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir une boucherie à Châtenay-Malabry, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

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Questions fréquentes

Combien de boucherie-charcuterie y a-t-il à Châtenay-Malabry ?

6 établissements actifs sont recensés à Châtenay-Malabry pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,3 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir une boucherie à Châtenay-Malabry en 2026 ?

Le score Zonelo est de 54/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment le score 54/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de boucherie-charcuterie à Châtenay-Malabry ?

Aucune vente de fonds de commerce de boucherie-charcuterie n'a été publiée à Châtenay-Malabry sur douze mois. En France, 398 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 100 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir une boucherie à Châtenay-Malabry. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-une-boucherie/chatenay-malabry/

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