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Zonelo.

S'installer comme traiteur à Houilles

33 983 habitants · Yvelines · Île-de-France · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois

79/100 sous-doté, et le métier y arrive

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous.

12
établissements actifs
3,5
pour 10 000 hab. (médiane des communes de même taille : 5,2)
+6
établissements manquants pour atteindre la médiane
+3
sur 3 ans (9 → 12)
+5
créations sur 12 mois
−3
cessations sur 12 mois
16/158
rang dans le département (en nombre)
30 390 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+5,7 %
population sur ~5 ans
1,7 ans
ancienneté médiane du parc
83 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Houilles3,5
médiane 20-50k5,2
moyenne France (communes analysées)6,7

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations5
cessations3

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Houilles face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Houilles pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Houilles est 1re sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Houilles fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 3,5 établissements pour 10 000 habitants, contre 5,2 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 6 installations de plus.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 914 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 6,7 établissements pour 10 000 habitants ; Houilles, à 3,5, atteint à peine la moitié de cette moyenne ; dans Yvelines (36 communes couvertes), la moyenne s'établit à 5,3 et Houilles reste en dessous.

Et le mouvement continue : 9 établissements il y a trois ans, 12 aujourd'hui, 5 créations pour 3 cessations sur les douze derniers mois. La sous-densité se comble, mais lentement : la fenêtre est encore ouverte.

Sur les 12 établissements, 3 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc très jeune (ancienneté médiane de 1,7 ans) : beaucoup d'arrivées récentes, la sélection n'a pas encore eu lieu ; 83 % des établissements sont des entreprises individuelles : un métier d'indépendants, où l'on se compare à des personnes plus qu'à des structures.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+5,7 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (30 390 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).

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Dans le département (Yvelines)

Autres métiers à Houilles

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Questions fréquentes

Combien de traiteur y a-t-il à Houilles ?

12 établissements actifs sont recensés à Houilles pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 3,5 pour 10 000 habitants. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme traiteur à Houilles ?

Le score Zonelo est de 79/100 : Houilles fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian et la tendance affichés sur cette page.

Comment la note 79/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 habitants : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.21Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
  • Score : position de la densité (pour 10 000 habitants) parmi les 367 communes françaises de taille comparable (20 000 – 50k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.