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Zonelo.

S'installer comme traiteur à Thiers

11 637 habitants · Puy-de-Dôme · Auvergne-Rhône-Alpes · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois

73/100 sous-doté, et le métier y arrive

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Estimation fragile : avec 7 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points ; lisez la tendance et l'écart à la médiane plutôt que le score seul.

7
établissements actifs
6,0
pour 10 000 hab. (médiane de la strate : 10,3)
+5
établissements manquants pour atteindre la médiane
+5
sur 3 ans (2 → 7)
+2
créations sur 12 mois
−1
cessations sur 12 mois
4/105
rang dans le département (en nombre)
19 300 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
-1,8 %
population sur ~5 ans
2,5 ans
ancienneté médiane du parc
71 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Thiers6,0
médiane 2-20k10,3
moyenne France (communes analysées)6,7

établissements pour 10 000 habitants

Le mouvement sur 12 mois

créations2
cessations1

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Thiers face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Thiers pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Thiers est 10e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Thiers fait partie des communes les moins pourvues de sa catégorie : 6,0 établissements pour 10 000 habitants, contre 10,3 dans la commune médiane de même taille. Pour rejoindre cette médiane, il faudrait 5 installations de plus.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 914 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 6,7 établissements pour 10 000 habitants ; Thiers, à 6,0, s'en écarte peu ; dans Puy-de-Dôme (5 communes couvertes), la moyenne s'établit à 3,8 et Thiers se place nettement au-dessus.

Et le mouvement continue : 2 établissements il y a trois ans, 7 aujourd'hui, 2 créations pour 1 cessations sur les douze derniers mois. La sous-densité se comble, mais lentement : la fenêtre est encore ouverte.

Sur les 7 établissements, 1 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc très jeune (ancienneté médiane de 2,5 ans) : beaucoup d'arrivées récentes, la sélection n'a pas encore eu lieu ; 71 % d'entreprises individuelles, un tissu mixte d'indépendants et de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population est stable (-1,8 % en cinq ans environ) ; le revenu médian (19 300 €/an) est en dessous de la référence nationale (22 810 €), un pouvoir d'achat à intégrer au plan d'affaires.

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Dans le département (Puy-de-Dôme)

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Questions fréquentes

Combien de traiteur y a-t-il à Thiers ?

7 établissements actifs sont recensés à Thiers pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 6,0 pour 10 000 habitants.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme traiteur à Thiers ?

Le score Zonelo est de 73/100 : Thiers fait partie des communes les moins denses de sa catégorie pour ce métier, la concurrence y est faible. Un score ne garantit pas la clientèle : vérifiez aussi la population, le revenu médian et la tendance affichés sur cette page.

Comment la note 73/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 9 849 communes de taille comparable où le métier est présent selon leur densité d'établissements actifs : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.21Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Score : position de la densité parmi les 9 849 communes comparables (2 000 – 20k 000 habitants) où le métier est présent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.