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Devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Andernos-les-Bains

12 710 habitants · Gironde · Nouvelle-Aquitaine

10/100 saturé, et ça continue d'arriver

Andernos-les-Bains est déjà bien couverte : 12,3 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 4,4 dans la commune médiane de même taille, soit 2,8 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 12 202 personnes présentes en journée : 12 710 habitants moins 508 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE).

Comparer avec une autre ville Tout le département (Gironde)

L'offre en place

15établissements actifs
12,3pour 10 000 personnes présentes (médiane des communes de même taille : 4,4)
-10établissements de plus que la médiane
13/322rang dans le département, en nombre
2,8 ansancienneté médiane du parc · 47 % d'entreprises individuelles

Le mouvement

+2créations sur 12 mois
−1cessations sur 12 mois
+3sur 3 ans (12 → 15)
2sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part

La demande

+5,1 %population sur cinq ans environ
30 760 €revenu médian annuel (Filosofi 2023)
12 202personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Andernos-les-…12,3
médiane 10-20k4,4
moyenne France (communes analysées)5,8

établissements pour 10 000 personnes présentes en journée

Le mouvement sur 12 mois

créations2
cessations1

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Andernos-les-Bains face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Andernos-les-Bains pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Andernos-les-Bains est 8e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 879 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 5,8 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Andernos-les-Bains, à 12,3, avoisine le double de cette moyenne ; dans Gironde (26 communes couvertes), la moyenne s'établit à 5,1 et Andernos-les-Bains avoisine le double de cette moyenne.

Et le mouvement continue : 12 établissements il y a trois ans, 15 aujourd'hui, 2 créations pour 1 cessations sur les douze derniers mois. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Sur les 15 établissements, 2 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc très jeune (ancienneté médiane de 2,8 ans) : beaucoup d'arrivées récentes, la sélection n'a pas encore eu lieu ; 47 % d'entreprises individuelles, un tissu mixte d'indépendants et de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+5,1 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (30 760 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).

Être prévenu quand ce score change

Un e-mail à chaque nouveau millésime si le score « commerce alimentaire sur les marchés à Andernos-les-Bains » bouge. Rien d'autre, désinscription en un clic.

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Reprendre plutôt que créer ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés publiée à Andernos-les-Bains sur douze mois. En France : 85 ventes, prix médian 80 000 €. Tous métiers confondus, 8 fonds vendus à Andernos-les-Bains (prix médian 77 250 €).

Source : annonces de ventes et cessions du BODACC (Journal officiel), de 2025-09 à 2026-08, rattachées au métier et à la commune par SIRENE. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Voir les affaires à reprendre : Transentreprise (CCI) (annonces en Nouvelle-Aquitaine) · Bpifrance Transmission (annonces nationales) · Fusacq (recherche « commerce alimentaire sur les marchés ») · Cessionpme (commerces et PME)

Comparer avant de choisir

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Questions fréquentes

Combien de commerce alimentaire sur les marchés y a-t-il à Andernos-les-Bains ?

15 établissements actifs sont recensés à Andernos-les-Bains pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 12,3 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme commerce alimentaire sur les marchés à Andernos-les-Bains ?

Le score Zonelo est de 10/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 10/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 568 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés à Andernos-les-Bains ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés n'a été publiée à Andernos-les-Bains sur douze mois. En France, 85 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 80 000 €. Source : annonces de ventes et cessions du BODACC, prix du fonds seul, hors murs et stock.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.81Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
  • Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 568 communes françaises de taille comparable (10 000 – 20k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 12 202 personnes présentes en journée : 12 710 habitants moins 508 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.