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Devenir commerçant alimentaire sur les marchés à Mauges-sur-Loire

18 695 habitants · Maine-et-Loire · Pays de la Loire

35/100 dans la moyenne, en croissance

Avec 6,4 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, Mauges-sur-Loire est proche de la médiane de sa catégorie (4,4). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 17 176 personnes présentes en journée : 18 695 habitants moins 1 519 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE).

Comparer avec une autre ville Tout le département (Maine-et-Loire)

L'offre en place

11établissements actifs
6,4pour 10 000 personnes présentes (médiane des communes de même taille : 4,4)
-3établissements de plus que la médiane
4/94rang dans le département, en nombre
7,9 ansancienneté médiane du parc · 91 % d'entreprises individuelles

Le mouvement

+1créations sur 12 mois
−0cessations sur 12 mois
+3sur 3 ans (8 → 11)
7sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part

La demande

+3,8 %population sur cinq ans environ
25 020 €revenu médian annuel (Filosofi 2023)
17 176personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Mauges-sur-Lo…6,4
médiane 10-20k4,4
moyenne France (communes analysées)5,8

établissements pour 10 000 personnes présentes en journée

Le mouvement sur 12 mois

créations1
cessations0

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Mauges-sur-Loire face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Mauges-sur-Loire pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Mauges-sur-Loire est 9e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 879 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 5,8 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Mauges-sur-Loire, à 6,4, s'en écarte peu ; dans Maine-et-Loire (14 communes couvertes), la moyenne s'établit à 4,2 et Mauges-sur-Loire se place nettement au-dessus.

Et le mouvement continue : 8 établissements il y a trois ans, 11 aujourd'hui, 1 créations pour 0 cessations sur les douze derniers mois.

Attention à la part de sommeil : 7 établissements sur 11 (64 %) n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

La structure du tissu local en dit long : un parc mûr (ancienneté médiane de 7,9 ans), où les places sont prises mais se libèrent régulièrement ; 91 % des établissements sont des entreprises individuelles : un métier d'indépendants, où l'on se compare à des personnes plus qu'à des structures.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+3,8 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (25 020 €/an) est dans la moyenne nationale.

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Reprendre plutôt que créer ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés publiée à Mauges-sur-Loire sur douze mois. En France : 85 ventes, prix médian 80 000 €. Tous métiers confondus, 4 fonds vendus à Mauges-sur-Loire (prix médian 222 500 €).

Source : annonces de ventes et cessions du BODACC (Journal officiel), de 2025-09 à 2026-08, rattachées au métier et à la commune par SIRENE. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Voir les affaires à reprendre : Transentreprise (CCI) (annonces en Pays de la Loire) · Bpifrance Transmission (annonces nationales) · Fusacq (recherche « commerce alimentaire sur les marchés ») · Cessionpme (commerces et PME)

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Questions fréquentes

Combien de commerce alimentaire sur les marchés y a-t-il à Mauges-sur-Loire ?

11 établissements actifs sont recensés à Mauges-sur-Loire pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 6,4 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme commerce alimentaire sur les marchés à Mauges-sur-Loire ?

Le score Zonelo est de 35/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment la note 35/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 568 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés à Mauges-sur-Loire ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce alimentaire sur les marchés n'a été publiée à Mauges-sur-Loire sur douze mois. En France, 85 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 80 000 €. Source : annonces de ventes et cessions du BODACC, prix du fonds seul, hors murs et stock.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 47.81Z : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
  • Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 568 communes françaises de taille comparable (10 000 – 20k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 17 176 personnes présentes en journée : 18 695 habitants moins 1 519 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.