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Zonelo.

Devenir commerçant sur les marchés à Sens

27 106 habitants · Bourgogne-Franche-Comté · données novembre 2026

Score Zonelo 56/100 Dans la moyenne
56 établissements en activité45 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculSens, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
56établissements actifs
-13solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+2 %habitants en 5 ans
20 780 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Sens
La lecture

Avec 15,0 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, Sens est proche de la médiane de sa catégorie (18,8). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

À noter

Score abaissé de 10 points : 45 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 21,6 attendus pour un parc de cette taille.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 56/100 (stable depuis).

Devenir commerçant sur les marchés autour de Sens ?

Qui sont vos concurrents ?

1Conserv'YonneOuvert en 2021 · taille non renseignée
2Fromagerie le CendreOuvert en 2022 · taille non renseignée
3LS PrimeursOuvert en 2023 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Devenir commerçant sur les marchés à Sens : le détail

Pour devenir commerçant sur les marchés à Sens : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

2e commune du département sur 205, en nombre
15,0pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 18,8)
+13établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
34 095personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Sens15,0
médiane 20-50k18,8
moyenne France (1 093 communes)20,4

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

67 → 60 en trois ans
-7sur trois ans, établissements recensés (67 → 60)
+12 · −25créations et cessations sur 12 mois
9 · 45reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 21,6 attendues
5,8 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
93 %entreprises individuelles : un métier d'indépendants : on se compare à des personnes plus qu'à des structures
créations12
cessations25
  • Taille : 55 sans salarié ou taille inconnue, 1 de 1 à 5 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 9 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 45 vraies fermetures, sans repreneur, 7 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs), 4 à l'adresse non diffusée.
  • 28 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 4 recensés sans signe d'activité, hors score : 4 radiés ou liquidés (annonces légales).

La concurrence autour (5 et 8 km)

92 établissements à moins de 8 km
56Sens · 20,7 pour 10 000 habitants
64Dans un rayon de 5 km, 5 communes, 33 500 habitants · 19,1 pour 10 000 habitants
92Dans un rayon de 8 km, 21 communes, 52 024 habitants · 17,7 pour 10 000 habitants
21,0pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Saint-Clément (7, 3,3 km), Malay-le-Grand (1, 4,8 km), Paron (11, 5,2 km), Saint-Martin-du-Tertre (1, 5,2 km), Gron (1, 5,7 km), Étigny (3, 6,6 km), Soucy (2, 6,7 km), Villiers-Louis (1, 6,8 km), Cuy (2, 7,4 km), Nailly (3, 7,4 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Sens comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Conserv'Yonne en tête
1Conserv'YonneOuvert en 2021 · taille non renseignée
2Fromagerie le CendreOuvert en 2022 · taille non renseignée
3LS PrimeursOuvert en 2023 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Sens

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Sens, commerce sur éventaires et marchés 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Sens, tous métiers 6 fonds vendus Prix médian 125 000 €
  • France entière, commerce sur éventaires et marchés 95 fonds vendus Prix médian 79 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Sens : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour devenir commerçant sur les marchés. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc se contracte. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé, les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre, mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Attention à la part de sommeil : 50 % des établissements n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans. Une partie sont des indépendants parfaitement actifs, une autre des immatriculations conservées sans activité : le marché réellement en exercice est sans doute plus petit que le chiffre brut.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Un commerçant ambulant est compté dans sa commune de domiciliation, pas sur les marchés où il vend.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant de devenir commerçant sur les marchés à Sens, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de commerce sur éventaires et marchés y a-t-il à Sens ?

56 établissements actifs sont recensés à Sens pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 16,4 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il devenir commerçant sur les marchés à Sens en 2026 ?

Le score Zonelo est de 56/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment le score 56/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 10 points : 45 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 21,6 attendus pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de commerce sur éventaires et marchés à Sens ?

Aucune vente de fonds de commerce de commerce sur éventaires et marchés n'a été publiée à Sens sur douze mois. En France, 95 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 79 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : devenir commerçant sur les marchés à Sens. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/devenir-commercant-sur-les-marches/sens/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché