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Zonelo.

Ouvrir un bar à Marseille 5e Arrondissement

45 702 habitants · Provence-Alpes-Côte d'Azur · données novembre 2026

Score Zonelo 0/100 Saturé
46 établissements en activité25 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculMarseille 5e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
46établissements actifs
-1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-1 %habitants en 5 ans
22 890 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Marseille 5e
La lecture

Marseille 5e Arrondissement est déjà bien couverte : 13,7 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 4,3 dans la commune médiane de même taille, soit 3,2 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

À noter

Score abaissé de 6 points : 25 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 15,8 attendus pour un parc de cette taille.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 0/100 (stable depuis).

Ouvrir un bar autour de Marseille 5e ?

Carte des bars à Marseille 5e
42 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Cafe la MuseOuvert en 2020 · 20 à 49 salariés
2SNC le Dernier MetroOuvert en 1974 · 10 à 19 salariés
3Le Papaing Qui FlotteOuvert en 2016 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un bar à Marseille 5e : le détail

Pour ouvrir un bar à Marseille 5e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

8e commune du département sur 114, en nombre
13,7pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 4,3)
-44établissements à taille moyenne de plus que la médiane
46 626personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Marseille 5e …13,7
médiane 20-50k4,3
moyenne Bouches-du-Rhône (41 communes)6,4
moyenne France (867 communes)6,2

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

56 → 54 en trois ans
-2sur trois ans, établissements recensés (56 → 54)
+8 · −9créations et cessations sur 12 mois
4 · 25reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 15,8 attendues
5,4 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
33 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations8
cessations9
  • Taille : 27 sans salarié ou taille inconnue, 10 de 1 à 5 salariés, 8 de 6 à 19 salariés, 1 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 4 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 25 vraies fermetures, sans repreneur, 2 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs), 2 à l'adresse non diffusée.
  • 11 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 8 recensés sans signe d'activité, hors score : 5 radiés ou liquidés (annonces légales), 3 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

699 établissements à moins de 8 km
46Marseille 5e · 10,1 pour 10 000 habitants
602Dans un rayon de 5 km, 13 communes, 1 522 070 habitants · 4,0 pour 10 000 habitants
699Dans un rayon de 8 km, 16 communes, 1 756 226 habitants · 4,0 pour 10 000 habitants
6,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Marseille 6e Arrondissement (85, 1,3 km), Marseille 1er Arrondissement (155, 1,4 km), Marseille 4e Arrondissement (34, 1,5 km), Marseille 10e Arrondissement (21, 2,2 km), Marseille 3e Arrondissement (38, 2,4 km), Marseille 2e Arrondissement (63, 2,5 km), Marseille 7e Arrondissement (49, 2,9 km), Marseille 8e Arrondissement (45, 3,1 km), Marseille 12e Arrondissement (28, 3,5 km), Marseille 14e Arrondissement (14, 4,3 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Marseille 5e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Cafe la Muse en tête
1Cafe la MuseOuvert en 2020 · 20 à 49 salariés
2SNC le Dernier MetroOuvert en 1974 · 10 à 19 salariés
3Le Papaing Qui FlotteOuvert en 2016 · 10 à 19 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

42 bars placés
Carte des bars à Marseille 5e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Marseille 5e : bars
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Marseille 5e

1 fonds vendu sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Marseille 5e Arrondissement, bar et débit de boissons 1 fonds vendu Trop peu de prix pour une médiane
  • Marseille 5e Arrondissement, tous métiers 9 fonds vendus Prix médian 72 000 €
  • France entière, bar et débit de boissons 1 828 fonds vendus Prix médian 150 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Marseille 5e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un bar. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Assurer le restaurant Local, matériel, clients et responsabilité civile service-public.frService public, gratuit
  3. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Licence IV : le nombre de licences est plafonné par commune et elles se rachètent.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un bar à Marseille 5e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans, fonds de commerce vendus.

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Questions fréquentes

Combien de bar et débit de boissons y a-t-il à Marseille 5e Arrondissement ?

46 établissements actifs sont recensés à Marseille 5e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 9,9 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un bar à Marseille 5e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 0/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 0/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 6 points : 25 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 15,8 attendus pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de bar et débit de boissons à Marseille 5e Arrondissement ?

Sur douze mois, 1 fonds de commerce de bar et débit de boissons a été vendu à Marseille 5e Arrondissement. En France, 1 828 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 150 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un bar à Marseille 5e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-bar/marseille-5e/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché