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Zonelo.

Ouvrir un bar à Orsay

16 498 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 60/100 Dans la moyenne
5 établissements en activité
Zone de calculOrsay, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à568 communes de 10 000 – 20 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
5établissements actifs
+1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+4 %habitants en 5 ans
36 910 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Orsay
La lecture

Avec 3,0 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, Orsay est proche de la médiane de sa catégorie (3,7). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

À noter

Estimation fragile : avec 5 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 59/100 (+1 point depuis).

Ouvrir un bar autour d'Orsay ?

Carte des bars à Orsay
5 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Hall Of BeerOuvert en 2017 · 3 à 5 salariés
2Le DeckOuvert en 2023 · taille non renseignée
3Le Grand CafeOuvert en 2026 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un bar à Orsay : le détail

Pour ouvrir un bar à Orsay : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

24e commune du département sur 101, en nombre
3,0pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 3,7)
+1établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
19 426personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Orsay3,0
médiane 10-20k3,7
moyenne Essonne (26 communes)3,4
moyenne France (867 communes)6,2

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

4 → 6 en trois ans
+2sur trois ans, établissements recensés (4 → 6)
+1 · −0créations et cessations sur 12 mois
1 · 0reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 1,7 attendue
4,9 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
40 %entreprises individuelles : un tissu mixte d'indépendants et de sociétés
créations1
cessations0
  • Taille : 2 sans salarié ou taille inconnue, 3 de 1 à 5 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 1 reprise (un autre exploitant à la même adresse).
  • 0 établissement sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 1 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 radié ou liquidé (annonces légales).

La concurrence autour (5 et 8 km)

66 établissements à moins de 8 km
5Orsay · 3,0 pour 10 000 habitants
32Dans un rayon de 5 km, 12 communes, 134 940 habitants · 2,4 pour 10 000 habitants
66Dans un rayon de 8 km, 28 communes, 272 868 habitants · 2,4 pour 10 000 habitants
6,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Les Ulis (2, 1,7 km), Bures-sur-Yvette (4, 2,4 km), Villebon-sur-Yvette (2, 3,5 km), Palaiseau (11, 3,6 km), Vauhallan (2, 3,7 km), Gif-sur-Yvette (3, 4,1 km), Saclay (3, 4,6 km), Igny (1, 5,1 km), Nozay (1, 5,4 km), Marcoussis (3, 5,5 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Orsay comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Hall Of Beer en tête
1Hall Of BeerOuvert en 2017 · 3 à 5 salariés
2Le DeckOuvert en 2023 · taille non renseignée
3Le Grand CafeOuvert en 2026 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

5 bars placés
Carte des bars à Orsay
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Orsay : bars
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Orsay

1 fonds vendu sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Orsay, bar et débit de boissons 1 fonds vendu Trop peu de prix pour une médiane
  • Orsay, tous métiers 6 fonds vendus Prix médian 99 000 €
  • France entière, bar et débit de boissons 1 828 fonds vendus Prix médian 150 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Orsay : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un bar. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Assurer le restaurant Local, matériel, clients et responsabilité civile service-public.frService public, gratuit
  3. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée : le régime de croisière d'un marché à l'équilibre, où chaque départ est une porte d'entrée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Licence IV : le nombre de licences est plafonné par commune et elles se rachètent.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un bar à Orsay, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans, fonds de commerce vendus.

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Questions fréquentes

Combien de bar et débit de boissons y a-t-il à Orsay ?

5 établissements actifs sont recensés à Orsay pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 2,6 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un bar à Orsay en 2026 ?

Le score Zonelo est de 60/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment le score 60/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 568 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de bar et débit de boissons à Orsay ?

Sur douze mois, 1 fonds de commerce de bar et débit de boissons a été vendu à Orsay. En France, 1 828 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 150 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un bar à Orsay. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-bar/orsay/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché