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Zonelo.

Ouvrir un bar à Paris 6e Arrondissement

40 389 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 1/100 Saturé
96 établissements en activité22 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculParis 6e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
96établissements actifs
+8solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
0 %habitants en 5 ans
48 110 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Paris 6e
La lecture

Paris 6e Arrondissement est déjà bien couverte : 24,6 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 4,3 dans la commune médiane de même taille, soit 5,7 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 1/100 (stable depuis).

Ouvrir un bar autour de Paris 6e ?

Carte des bars à Paris 6e
92 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1La RhumerieOuvert en 1972 · 20 à 49 salariés
2Cafe de FloreOuvert en 1975 · 50 à 99 salariés
3Le DantonOuvert en 1984 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un bar à Paris 6e : le détail

Pour ouvrir un bar à Paris 6e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

15e commune du département sur 20, en nombre
24,6pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 4,3)
-137établissements à taille moyenne de plus que la médiane
67 547personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Paris 6e Arro…24,6
médiane 20-50k4,3
moyenne Paris (20 communes)9,5
moyenne France (867 communes)6,2

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

92 → 112 en trois ans
+20sur trois ans, établissements recensés (92 → 112)
+11 · −3créations et cessations sur 12 mois
7 · 22reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 32,9 attendues
5,7 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
9 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations11
cessations3
  • Taille : 47 sans salarié ou taille inconnue, 25 de 1 à 5 salariés, 20 de 6 à 19 salariés, 4 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 7 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 22 vraies fermetures, sans repreneur, 4 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs).
  • 16 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 16 recensés sans signe d'activité, hors score : 8 radiés ou liquidés (annonces légales), 8 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

3 267 établissements à moins de 8 km
96Paris 6e · 23,8 pour 10 000 habitants
2 478Dans un rayon de 5 km, 25 communes, 4 015 501 habitants · 6,2 pour 10 000 habitants
3 267Dans un rayon de 8 km, 49 communes, 5 465 240 habitants · 6,0 pour 10 000 habitants
6,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Paris 5e Arrondissement (117, 1,4 km), Paris 7e Arrondissement (55, 1,5 km), Paris 1er Arrondissement (97, 1,7 km), Paris 4e Arrondissement (98, 2,0 km), Paris 14e Arrondissement (93, 2,1 km), Paris 2e Arrondissement (114, 2,3 km), Paris 3e Arrondissement (78, 2,6 km), Paris 15e Arrondissement (146, 2,7 km), Paris 13e Arrondissement (92, 3,1 km), Paris 8e Arrondissement (135, 3,1 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Paris 6e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

La Rhumerie en tête
1La RhumerieOuvert en 1972 · 20 à 49 salariés
2Cafe de FloreOuvert en 1975 · 50 à 99 salariés
3Le DantonOuvert en 1984 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

92 bars placés
Carte des bars à Paris 6e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Paris 6e : bars
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Paris 6e

2 fonds vendus sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Paris 6e Arrondissement, bar et débit de boissons 2 fonds vendus Trop peu de prix pour une médiane
  • Paris 6e Arrondissement, tous métiers 27 fonds vendus Prix médian 290 000 €
  • France entière, bar et débit de boissons 1 828 fonds vendus Prix médian 150 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Paris 6e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un bar. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Assurer le restaurant Local, matériel, clients et responsabilité civile service-public.frService public, gratuit
  3. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc grandit, et plus vite qu'il ne se vide. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Licence IV : le nombre de licences est plafonné par commune et elles se rachètent.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un bar à Paris 6e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans, fonds de commerce vendus.

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Questions fréquentes

Combien de bar et débit de boissons y a-t-il à Paris 6e Arrondissement ?

96 établissements actifs sont recensés à Paris 6e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 14,2 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un bar à Paris 6e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 1/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 1/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de bar et débit de boissons à Paris 6e Arrondissement ?

Sur douze mois, 2 fonds de commerce de bar et débit de boissons ont été vendus à Paris 6e Arrondissement. En France, 1 828 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 150 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un bar à Paris 6e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-bar/paris-6e/

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