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Zonelo.

Ouvrir un bar à Paris 7e Arrondissement

48 015 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 8/100 Saturé
55 établissements en activité10 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculParis 7e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à367 communes de 20 000 – 50 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
55établissements actifs
0solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-4 %habitants en 5 ans
52 840 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Paris 7e
La lecture

Paris 7e Arrondissement est déjà bien couverte : 11,6 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 4,3 dans la commune médiane de même taille, soit 2,7 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 9/100 (-1 point depuis).

Ouvrir un bar autour de Paris 7e ?

Carte des bars à Paris 7e
51 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Mon SquareOuvert en 2018 · 20 à 49 salariés
2Noir Coffee ShopOuvert en 2021 · 50 à 99 salariés
3Le Bailli SufOuvert en 2023 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un bar à Paris 7e : le détail

Pour ouvrir un bar à Paris 7e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

Les chiffres et leur évolution

20e commune du département sur 20, en nombre
11,6pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 4,3)
-70établissements à taille moyenne de plus que la médiane
95 765personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Paris 7e Arro…11,6
médiane 20-50k4,3
moyenne Paris (20 communes)9,5
moyenne France (867 communes)6,2

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

50 → 65 en trois ans
+15sur trois ans, établissements recensés (50 → 65)
+5 · −5créations et cessations sur 12 mois
0 · 10reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 18,8 attendues
7,3 ansancienneté médiane : un parc mûr, où les places sont prises mais se libèrent régulièrement
25 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations5
cessations5
  • Taille : 26 sans salarié ou taille inconnue, 14 de 1 à 5 salariés, 12 de 6 à 19 salariés, 3 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 10 vraies fermetures, sans repreneur, 1 transfert (la même entreprise rouvre ailleurs), 1 à l'adresse non diffusée.
  • 8 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 10 recensés sans signe d'activité, hors score : 4 radiés ou liquidés (annonces légales), 6 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

3 228 établissements à moins de 8 km
55Paris 7e · 11,5 pour 10 000 habitants
2 369Dans un rayon de 5 km, 23 communes, 3 938 834 habitants · 6,0 pour 10 000 habitants
3 228Dans un rayon de 8 km, 48 communes, 5 469 173 habitants · 5,9 pour 10 000 habitants
6,4pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Paris 6e Arrondissement (96, 1,5 km), Paris 8e Arrondissement (135, 1,9 km), Paris 1er Arrondissement (97, 1,9 km), Paris 15e Arrondissement (146, 2,0 km), Paris 2e Arrondissement (114, 2,6 km), Paris 16e Arrondissement (85, 2,6 km), Paris 14e Arrondissement (93, 2,9 km), Paris 5e Arrondissement (117, 2,9 km), Paris 9e Arrondissement (166, 2,9 km), Paris 17e Arrondissement (160, 3,2 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Paris 7e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Mon Square en tête
1Mon SquareOuvert en 2018 · 20 à 49 salariés
2Noir Coffee ShopOuvert en 2021 · 50 à 99 salariés
3Le Bailli SufOuvert en 2023 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

51 bars placés
Carte des bars à Paris 7e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Paris 7e : bars
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Paris 7e

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Paris 7e Arrondissement, bar et débit de boissons 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Paris 7e Arrondissement, tous métiers 23 fonds vendus Prix médian 77 500 €
  • France entière, bar et débit de boissons 1 828 fonds vendus Prix médian 150 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Paris 7e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un bar. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Assurer le restaurant Local, matériel, clients et responsabilité civile service-public.frService public, gratuit
  3. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc grandit, et plus vite qu'il ne se vide. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Licence IV : le nombre de licences est plafonné par commune et elles se rachètent.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un bar à Paris 7e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de bar et débit de boissons y a-t-il à Paris 7e Arrondissement ?

55 établissements actifs sont recensés à Paris 7e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 5,7 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un bar à Paris 7e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 8/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 8/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 367 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de bar et débit de boissons à Paris 7e Arrondissement ?

Aucune vente de fonds de commerce de bar et débit de boissons n'a été publiée à Paris 7e Arrondissement sur douze mois. En France, 1 828 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 150 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un bar à Paris 7e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-bar/paris-7e/

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