Aller au contenu
Zonelo.

Ouvrir un commerce de boucherie en Centre-Val de Loire : dans quelle ville ?

18 communes analysées dans 6 départements · codes NAF 47.22Z · données novembre 2026

Score Zonelo médian 45/100 Dans la moyenne
147 établissements actifs 18 communes analysées France : 36/100
Zone de calculLes 18 communes analysées de la région
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
147établissements actifs dans les 18 communes
−42en 3 ans
16créations sur 12 mois
12fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres en Centre-Val de Loire
La lecture

22 % des 18 communes analysées en Centre-Val de Loire ont de la place pour ce métier, 50 % sont dans la moyenne et 28 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Châteauroux (85), Joué-lès-Tours (77) et Orléans (73). Les plus disputées : Chambray-lès-Tours (0), Fleury-les-Aubrais (12) et Chartres (24).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 45/100 en Centre-Val de Loire, contre 36/100 pour les 619 communes analysées en France : la région laisse plus de place que la moyenne.

Ouvrir un commerce de boucherie : toute la France

Département par département

La couleur suit le score Zonelo médian du département. Un clic ouvre le département, commune par commune.

Boucherie (commerce de détail de viandes) en Centre-Val de Loire

de la place dans la moyenne déjà bien pourvu

Les 18 communes en Centre-Val de Loire, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

#CommuneDépartementScoreActifs/10 000 pers.
1 Châteauroux Indre 85 5 0,7
2 Joué-lès-Tours Indre-et-Loire 77 6 1,2
3 Orléans Loiret 73 14 1,1
4 Châlette-sur-Loing Loiret 67 3 1,2
5 Blois Loir-et-Cher 66 7 1,4
6 Gien Loiret 65 4 1,2
7 Saint-Jean-de-Braye Loiret 56 5 1,9
8 Tours Indre-et-Loire 45 29 1,8
9 Bourges Cher 45 19 1,9
10 Châteaudun Eure-et-Loir 44 3 1,8
11 Dreux Eure-et-Loir 40 10 2,3
12 Vierzon Cher 36 8 2,5
13 Vendôme Loir-et-Cher 36 4 2,6
14 Saint-Jean-de-la-Ruelle Loiret 29 8 2,9
15 Chartres Eure-et-Loir 24 7 3,0
16 Fleury-les-Aubrais Loiret 12 5 3,9
17 Vernouillet Eure-et-Loir 9 4 4,2
18 Chambray-lès-Tours Indre-et-Loire 0 6 7,3

Tous les métiers en Centre-Val de Loire →

Questions fréquentes

Où ouvrir un commerce de boucherie en Centre-Val de Loire ?

Parmi les 18 communes analysées en Centre-Val de Loire, les mieux placées sont Châteauroux (85), Joué-lès-Tours (77) et Orléans (73), sur un score Zonelo de 100. Par département, il reste le plus de place dans le Loiret (score Zonelo médian 58) et le moins en Eure-et-Loir (43).

Combien y a-t-il d'établissements actifs en Centre-Val de Loire ?

147 établissements actifs dans les 18 communes analysées en Centre-Val de Loire, −42 en trois ans, avec 16 créations et 12 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune