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Zonelo.

Ouvrir un restaurant rapide à Claye-Souilly

13 353 habitants · Seine-et-Marne · Île-de-France · données SIRENE 2026-09, mises à jour chaque mois

13/100 déjà bien pourvu, et ça continue d'arriver

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie : lisez-le avec la population, le revenu et la tendance ci-dessous. Densité rapportée à 13 097 personnes présentes en journée : 13 353 habitants moins 256 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE).

47
établissements actifs
35,9
pour 10 000 personnes présentes (médiane des communes de même taille : 21,2)
-19
établissements de plus que la médiane
+3
sur 3 ans (44 → 47)
+5
créations sur 12 mois
−12
cessations sur 12 mois
15/302
rang dans le département (en nombre)
27 510 €
revenu médian annuel (Filosofi 2021)
+6,9 %
population sur ~5 ans
4,7 ans
ancienneté médiane du parc
9 %
entreprises individuelles

La densité, comparée

Claye-Souilly35,9
médiane 10-20k21,2
moyenne France (communes analysées)27,8

établissements pour 10 000 personnes présentes en journée

Le mouvement sur 12 mois

créations5
cessations12

entrées et sorties du répertoire SIRENE

Claye-Souilly face aux communes voisines (moins de 100 km)

Les 9 communes analysées les plus proches de Claye-Souilly pour ce métier, classées de la moins dense à la plus dense : Claye-Souilly est 10e sur 10. Chaque score reste calculé parmi les communes de même taille.

Ce que disent les chiffres

Claye-Souilly est déjà bien couverte : 35,9 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 21,2 dans la commune médiane de même taille. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

Pour élargir le repère au-delà des communes de même taille : les 1 089 communes analysées en France pour ce métier comptent en moyenne 27,8 établissements pour 10 000 personnes présentes en journée ; Claye-Souilly, à 35,9, se place nettement au-dessus ; dans Seine-et-Marne (38 communes couvertes), la moyenne s'établit à 24,1 et Claye-Souilly se place nettement au-dessus.

Et le mouvement continue : 44 établissements il y a trois ans, 47 aujourd'hui, 5 créations pour 12 cessations sur les douze derniers mois. Un marché qui se remplit vite n'attend pas : les emplacements se prennent maintenant, ou se paient plus cher ensuite.

Sur les 47 établissements, 7 n'ont déclaré aucun salarié depuis plus de cinq ans : des structures individuelles ou en veille, comptées à part, jamais supprimées.

La structure du tissu local en dit long : un parc assez jeune (ancienneté médiane de 4,7 ans), signe d'un marché qui se renouvelle ; seulement 9 % d'entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés.

Et la demande ?

Un score ne se lit jamais seul : côté demande, la population croît nettement (+6,9 % en cinq ans environ), ce qui tire la demande locale ; le revenu médian (27 510 €/an) est nettement au-dessus de la référence nationale (22 810 €).

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Dans le département (Seine-et-Marne)

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Questions fréquentes

Combien de restauration rapide y a-t-il à Claye-Souilly ?

47 établissements actifs sont recensés à Claye-Souilly pour ce métier dans la base SIRENE (millésime 2026-09-01), soit 35,9 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Y a-t-il de la place pour s'installer comme restauration rapide à Claye-Souilly ?

Le score Zonelo est de 13/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment la note 13/100 est-elle calculée ?

Zonelo classe les 568 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Données publiques SIRENE (INSEE), remises à jour chaque mois.

D'où viennent ces chiffres
  • Source : base SIRENE (INSEE) via data.gouv.fr, licence ouverte ; populations et revenu médian : INSEE. Millésimes affichés en pied de page.
  • Périmètre : établissements actifs des codes NAF 56.10C : code déclaré par l'entreprise, jamais contrôlé : le compte est un ordre de grandeur fiable, pas un recensement.
  • Établissements, pas personnes : SIRENE compte des points de présence immatriculés. Un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un seul établissement, ou pour un par praticien.
  • Score : position de la densité (pour 10 000 personnes présentes en journée) parmi les 568 communes françaises de taille comparable (10 000 – 20k 000 habitants, au moins 2 000 habitants), y compris celles où le métier est absent. 100 = la moins dense, 0 = la plus dense. Densité rapportée à 13 097 personnes présentes en journée : 13 353 habitants moins 256 pour le solde des navettes domicile-travail (INSEE). Méthodologie complète.
  • Limites : domiciliation des indépendants, population résidente au dénominateur (le tourisme n'y est pas), diffusion partielle comptée mais jamais nommée.