Ouvrir un restaurant rapide dans la Loire : dans quelle ville ?
10 communes analysées dans la Loire · codes NAF 56.10C · données novembre 2026
Les 10 communes dans la Loire, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvue
| # | Commune | Score | Actifs | /10 000 pers. | 3 ans |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Le Chambon-Feugerolles | 92 | 17 | 8,3 | 0 |
| 2 | Saint-Just-Saint-Rambert | 83 | 21 | 10,6 | 0 |
| 3 | Saint-Étienne | 77 | 417 | 22,0 | −80 |
| 4 | Riorges | 73 | 8 | 12,8 | 0 |
| 5 | Saint-Chamond | 72 | 76 | 19,4 | +3 |
| 6 | Roanne | 66 | 75 | 17,8 | −6 |
| 7 | Montbrison | 66 | 20 | 12,3 | −5 |
| 8 | Firminy | 27 | 52 | 24,6 | −3 |
| 9 | Rive-de-Gier | 16 | 36 | 25,4 | −6 |
| 10 | Andrézieux-Bouthéon | 11 | 43 | 31,7 | +8 |
Ouvrir un restaurant rapide ailleurs en Auvergne-Rhône-Alpes
- Ain9 communes 48
- Allier5 communes 42
- Ardèche4 communes 50
- Cantal1 commune 67
- Drôme6 communes 39
- Isère16 communes 52
- Haute-Loire1 commune 56
- Puy-de-Dôme10 communes 50
- Rhône37 communes 56
- Savoie4 communes 42
- Haute-Savoie13 communes 36
Questions fréquentes
Où ouvrir un restaurant rapide dans la Loire ?
Parmi les 10 communes analysées dans la Loire, les mieux placées sont Le Chambon-Feugerolles (92), Saint-Just-Saint-Rambert (83) et Saint-Étienne (77), sur un score Zonelo de 100 : il y reste le plus de place par rapport aux communes françaises de même taille. Les plus disputées sont Andrézieux-Bouthéon (11), Rive-de-Gier (16) et Firminy (27).
Combien y a-t-il d'établissements actifs dans la Loire ?
765 établissements actifs dans les 10 communes analysées dans la Loire, −89 en trois ans, avec 169 créations et 154 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le département est-il saturé ?
Le score Zonelo médian dans la Loire est de 52/100, sur 58 communes de 2 000 habitants et plus, contre 46/100 pour les communes analysées en France. 50 % des communes analysées du département ont de la place pour ce métier.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
50 % des 10 communes analysées dans la Loire ont de la place pour ce métier, 20 % sont dans la moyenne et 30 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Le Chambon-Feugerolles (92), Saint-Just-Saint-Rambert (83) et Saint-Étienne (77). Les plus disputées : Andrézieux-Bouthéon (11), Rive-de-Gier (16) et Firminy (27).
Score Zonelo médian de 52/100 dans la Loire, contre 46/100 pour les 1 093 communes analysées en France : le département laisse plus de place que la moyenne.
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