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Zonelo.

Ouvrir un restaurant rapide à Paris 20e Arrondissement

185 140 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 63/100 Dans la moyenne
392 établissements en activité151 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculParis 20e, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à53 communes de 100 000 habitants et plus
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
392établissements actifs
+5solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-5 %habitants en 5 ans
26 680 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Paris 20e
La lecture

Avec 25,1 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, Paris 20e Arrondissement est proche de la médiane de sa catégorie (27,4). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 60/100 (+3 points depuis).

Ouvrir un restaurant rapide autour de Paris 20e ?

Carte des restaurants rapides à Paris 20e
364 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Le Fournil de ParisOuvert en 1990 · 20 à 49 salariés
2ParosOuvert en 1996 · 20 à 49 salariés
3MC Donald'SOuvert en 1997 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un restaurant rapide à Paris 20e : le détail

Pour ouvrir un restaurant rapide à Paris 20e : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

La concurrence indirecte

non comptée dans le score, détaillée dans l'étude de marché

Le score Zonelo compte les établissements du métier exact (56.10C). Il ne prend pas en compte la concurrence indirecte : « Restaurant traditionnel », qui peut aussi attirer vos clients.

Dans l'étude de marché : la note du marché élargi, qui compte ces concurrents indirects avec vous, et les plus gros d'entre eux, nommés. Voir l'étude de marché

Les chiffres et leur évolution

12e commune du département sur 20, en nombre
25,1pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 27,4)
+39établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
169 911personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Paris 20e Arr…25,1
médiane 100k+27,4
moyenne Paris (20 communes)33,0
moyenne France (1 093 communes)23,3

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

563 → 546 en trois ans
-17sur trois ans, établissements recensés (563 → 546)
+47 · −42créations et cessations sur 12 mois
60 · 151reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 168 attendues
4,7 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
25 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations47
cessations42
  • Taille : 216 sans salarié ou taille inconnue, 132 de 1 à 5 salariés, 38 de 6 à 19 salariés, 6 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 60 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 151 vraies fermetures, sans repreneur, 31 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs), 21 à l'adresse non diffusée.
  • 66 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 154 recensés sans signe d'activité, hors score : 30 radiés ou liquidés (annonces légales), 124 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

11 657 établissements à moins de 8 km
392Paris 20e · 21,2 pour 10 000 habitants
7 069Dans un rayon de 5 km, 22 communes, 1 688 322 habitants · 41,9 pour 10 000 habitants
11 657Dans un rayon de 8 km, 45 communes, 3 131 882 habitants · 37,2 pour 10 000 habitants
21,5pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Paris 11e Arrondissement (745, 1,5 km), Bagnolet (86, 2,0 km), Le Pré-Saint-Gervais (23, 2,2 km), Paris 12e Arrondissement (486, 2,4 km), Paris 19e Arrondissement (499, 2,5 km), Les Lilas (65, 2,6 km), Paris 3e Arrondissement (277, 2,8 km), Saint-Mandé (41, 3,0 km), Paris 10e Arrondissement (622, 3,0 km), Paris 4e Arrondissement (230, 3,1 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Paris 20e comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Le Fournil de Paris en tête
1Le Fournil de ParisOuvert en 1990 · 20 à 49 salariés
2ParosOuvert en 1996 · 20 à 49 salariés
3MC Donald'SOuvert en 1997 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

364 restaurants rapides placés
Carte des restaurants rapides à Paris 20e
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Paris 20e : restaurants rapides
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Paris 20e

8 fonds vendus sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Paris 20e Arrondissement, restauration rapide 8 fonds vendus Prix médian 72 500 €
  • Paris 20e Arrondissement, tous métiers 37 fonds vendus Prix médian 82 800 €
  • France entière, restauration rapide 2 173 fonds vendus Prix médian 70 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Paris 20e : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un restaurant rapide. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Assurer le restaurant Local, matériel, clients et responsabilité civile service-public.frService public, gratuit
  3. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc se contracte. Un marché qui trie n'est pas un marché fermé, les fermetures libèrent des emplacements et parfois des fonds à reprendre, mais la question à poser devient : qu'est-ce qui ferme, et pourquoi ?

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un restaurant rapide à Paris 20e Arrondissement, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans, fonds de commerce vendus.

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Questions fréquentes

Combien de restauration rapide y a-t-il à Paris 20e Arrondissement ?

392 établissements actifs sont recensés à Paris 20e Arrondissement pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 23,1 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un restaurant rapide à Paris 20e Arrondissement en 2026 ?

Le score Zonelo est de 63/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment le score 63/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 53 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de restauration rapide à Paris 20e Arrondissement ?

Sur douze mois, 8 fonds de commerce de restauration rapide ont été vendus à Paris 20e Arrondissement, pour un prix médian de 72 500 €. En France, 2 173 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 70 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un restaurant rapide à Paris 20e Arrondissement. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-restaurant-rapide/paris-20e/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché