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Zonelo.

Ouvrir un restaurant rapide dans les Pays de la Loire : dans quelle ville ?

54 communes analysées dans 5 départements · codes NAF 56.10C · données novembre 2026

Score Zonelo médian 76/100 De la place à prendre
2 877 établissements actifs 54 communes analysées France : 46/100
Zone de calculLes 54 communes analysées de la région
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
2 877établissements actifs dans les 54 communes
−160en 3 ans
488créations sur 12 mois
379fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres dans les Pays de la Loire
La lecture

69 % des 54 communes analysées dans les Pays de la Loire ont de la place pour ce métier, 28 % sont dans la moyenne et 3 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Baugé-en-Anjou (99), Saint-Nazaire (98) et Vertou (98). Les plus disputées : Saint-Herblain (13), Guérande (26) et La Baule-Escoublac (40).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 76/100 dans les Pays de la Loire, contre 46/100 pour les 1 093 communes analysées en France : la région laisse plus de place que la moyenne.

Ouvrir un restaurant rapide : toute la France

Département par département

La couleur suit le score Zonelo médian du département. Un clic ouvre le département, commune par commune.

Restauration rapide dans les Pays de la Loire
Loire-Atlantique : 23 communes analysées, 1 440 établissements actifs.Loire-AtlantiqueMaine-et-Loire : 16 communes analysées, 640 établissements actifs.Maine-et-LoireMayenne : 3 communes analysées, 129 établissements actifs.MayenneSarthe : 4 communes analysées, 292 établissements actifs.SartheVendée : 8 communes analysées, 376 établissements actifs.Vendée

de la place dans la moyenne déjà bien pourvu

Les 54 communes dans les Pays de la Loire, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

#CommuneDépartementScoreActifs/10 000 pers.
1 Baugé-en-Anjou Maine-et-Loire 99 9 4,8
2 Saint-Nazaire Loire-Atlantique 98 119 13,9
3 Vertou Loire-Atlantique 98 22 6,5
4 Bouguenais Loire-Atlantique 98 21 7,9
5 Treillières Loire-Atlantique 98 11 4,9
6 Montaigu-Vendée Vendée 97 27 9,1
7 Loire-Authion Maine-et-Loire 97 8 2,5
8 Chemillé-en-Anjou Maine-et-Loire 96 17 9,9
9 La Chapelle-sur-Erdre Loire-Atlantique 96 15 9,2
10 Sèvremoine Maine-et-Loire 96 13 9,7
11 Orvault Loire-Atlantique 95 32 10,2
12 Mauges-sur-Loire Maine-et-Loire 95 27 7,3
13 Le Mans Sarthe 94 249 18,1
14 Beaupréau-en-Mauges Maine-et-Loire 94 14 9,4
15 Cholet Maine-et-Loire 92 85 16,8
16 Montrevault-sur-Èvre Maine-et-Loire 90 10 3,5
17 Sablé-sur-Sarthe Sarthe 89 19 8,6
18 Les Ponts-de-Cé Maine-et-Loire 89 7 4,1
19 Couëron Loire-Atlantique 85 24 15,0
20 Carquefou Loire-Atlantique 84 25 12,6
21 Sainte-Luce-sur-Loire Loire-Atlantique 82 12 8,0
22 Laval Mayenne 81 95 16,7
23 Nantes Loire-Atlantique 80 703 20,1
24 Avrillé Maine-et-Loire 78 12 11,9
25 Fontenay-le-Comte Vendée 76 25 12,3
26 Blain Loire-Atlantique 76 14 12,4
27 Allonnes Sarthe 76 5 9,9
28 Angers Maine-et-Loire 75 328 22,1
29 La Flèche Sarthe 74 19 12,9
30 Aizenay Vendée 74 8 12,8
31 La Roche-sur-Yon Vendée 73 99 20,4
32 Doué-en-Anjou Maine-et-Loire 72 10 13,5
33 Château-Gontier-sur-Mayenne Mayenne 71 17 14,1
34 Pornichet Loire-Atlantique 70 19 13,2
35 Segré-en-Anjou Bleu Maine-et-Loire 69 17 14,5
36 Saumur Maine-et-Loire 68 57 19,8
37 Les Herbiers Vendée 68 24 13,2
38 Rezé Loire-Atlantique 63 64 20,5
39 Saint-Sébastien-sur-Loire Loire-Atlantique 63 27 19,6
40 Trélazé Maine-et-Loire 60 15 16,1
41 Brissac Loire Aubance Maine-et-Loire 60 11 16,6
42 Mayenne Mayenne 57 17 17,2
43 Pontchâteau Loire-Atlantique 56 13 17,5
44 Les Sables-d'Olonne Vendée 54 115 22,2
45 Challans Vendée 54 36 22,0
46 Saint-Brevin-les-Pins Loire-Atlantique 54 24 18,0
47 Saint-Hilaire-de-Riez Vendée 52 42 16,3
48 Thouaré-sur-Loire Loire-Atlantique 47 16 19,7
49 Châteaubriant Loire-Atlantique 45 20 20,0
50 Pornic Loire-Atlantique 44 34 19,8
51 Ancenis-Saint-Géréon Loire-Atlantique 41 23 21,1
52 La Baule-Escoublac Loire-Atlantique 40 43 21,2
53 Guérande Loire-Atlantique 26 39 25,4
54 Saint-Herblain Loire-Atlantique 13 120 31,8

Tous les métiers dans les Pays de la Loire →

Questions fréquentes

Où ouvrir un restaurant rapide dans les Pays de la Loire ?

Parmi les 54 communes analysées dans les Pays de la Loire, les mieux placées sont Baugé-en-Anjou (99), Saint-Nazaire (98) et Vertou (98), sur un score Zonelo de 100. Par département, il reste le plus de place en Maine-et-Loire (score Zonelo médian 68) et le moins en Mayenne (45).

Combien y a-t-il d'établissements actifs dans les Pays de la Loire ?

2 877 établissements actifs dans les 54 communes analysées dans les Pays de la Loire, −160 en trois ans, avec 488 créations et 379 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune