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Zonelo.

Ouvrir un restaurant à Massy

51 729 habitants · Île-de-France · données novembre 2026

Score Zonelo 58/100 Dans la moyenne
47 établissements en activité26 vraies fermetures en 5 ans, au-dessus de la normale
Zone de calculMassy, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
47établissements actifs
+1solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
+2 %habitants en 5 ans
27 350 €revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Massy
La lecture

Avec 10,3 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, Massy est proche de la médiane de sa catégorie (14,0). Ni pénurie à combler, ni mur de concurrence : dans un marché installé, l'emplacement, le positionnement, et souvent la reprise d'une affaire existante, pèsent plus que le nombre.

À noter

Score abaissé de 10 points : 26 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 16,6 attendus pour un parc de cette taille.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 57/100 (+1 point depuis).

Ouvrir un restaurant autour de Massy ?

Carte des restaurants à Massy
37 établissements placés à leur adresse. Aucun nom sur la carte.

Qui sont vos concurrents ?

1Massy FoodOuvert en 1999 · 20 à 49 salariés
2Mama Kitchen CaffeOuvert en 2017 · 20 à 49 salariés
3Madurest Massy SasOuvert en 2019 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un restaurant à Massy : le détail

Pour ouvrir un restaurant à Massy : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

La concurrence indirecte

non comptée dans le score, détaillée dans l'étude de marché

Le score Zonelo compte les établissements du métier exact (56.10A). Il ne prend pas en compte la concurrence indirecte : « Restauration rapide », qui peut aussi attirer vos clients.

Dans l'étude de marché : la note du marché élargi, qui compte ces concurrents indirects avec vous, et les plus gros d'entre eux, nommés. Voir l'étude de marché

Les chiffres et leur évolution

2e commune du département sur 138, en nombre
10,3pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 14,0)
+23établissements à taille moyenne manquants pour atteindre la médiane
63 206personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Massy10,3
médiane 50-100k14,0
moyenne Essonne (38 communes)9,8
moyenne France (1 064 communes)17,6

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

62 → 66 en trois ans
+4sur trois ans, établissements recensés (62 → 66)
+7 · −6créations et cessations sur 12 mois
2 · 26reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 16,6 attendues
3,5 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
36 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations7
cessations6
  • Taille : 25 sans salarié ou taille inconnue, 6 de 1 à 5 salariés, 13 de 6 à 19 salariés, 3 20 salariés et plus.
  • Fermetures sur cinq ans : 2 reprises (un autre exploitant à la même adresse), 26 vraies fermetures, sans repreneur, 3 transferts (la même entreprise rouvre ailleurs), 4 à l'adresse non diffusée.
  • 0 établissement sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 19 recensés sans signe d'activité, hors score : 9 radiés ou liquidés (annonces légales), 10 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

704 établissements à moins de 8 km
47Massy · 9,1 pour 10 000 habitants
281Dans un rayon de 5 km, 12 communes, 284 407 habitants · 9,9 pour 10 000 habitants
704Dans un rayon de 8 km, 35 communes, 672 702 habitants · 10,5 pour 10 000 habitants
17,1pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Champlan (2, 2,1 km), Verrières-le-Buisson (13, 3,0 km), Palaiseau (41, 3,2 km), Antony (78, 3,4 km), Igny (12, 3,7 km), Chilly-Mazarin (18, 3,8 km), Villebon-sur-Yvette (13, 4,1 km), Wissous (7, 4,3 km), Saulx-les-Chartreux (2, 4,4 km), Longjumeau (19, 4,6 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Massy comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

Massy Food en tête
1Massy FoodOuvert en 1999 · 20 à 49 salariés
2Mama Kitchen CaffeOuvert en 2017 · 20 à 49 salariés
3Madurest Massy SasOuvert en 2019 · 20 à 49 salariés
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

La carte

37 restaurants placés
Carte des restaurants à Massy
La ville : un point par établissement. Aucun nom sur la carte.
Carte de la commune de Massy : restaurants
La commune entière : grands axes et quartiers.

Reprendre plutôt que créer à Massy

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Massy, restaurant traditionnel 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Massy, tous métiers 2 fonds vendus Trop peu de prix pour une médiane
  • France entière, restaurant traditionnel 2 887 fonds vendus Prix médian 120 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Massy : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un restaurant. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Assurer le restaurant Local, matériel, clients et responsabilité civile service-public.frService public, gratuit
  3. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc grandit, et plus vite qu'il ne se vide.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un restaurant à Massy, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

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Questions fréquentes

Combien de restaurant traditionnel y a-t-il à Massy ?

47 établissements actifs sont recensés à Massy pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 7,4 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un restaurant à Massy en 2026 ?

Le score Zonelo est de 58/100 : la densité est proche de la médiane des communes de même taille. Ni pénurie ni saturation : l'emplacement et le positionnement pèseront plus que le nombre de concurrents.

Comment le score 58/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Ici, score abaissé de 10 points : 26 établissements fermés sans repreneur en cinq ans, contre 16,6 attendus pour un parc de cette taille. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de restaurant traditionnel à Massy ?

Aucune vente de fonds de commerce de restaurant traditionnel n'a été publiée à Massy sur douze mois. En France, 2 887 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 120 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un restaurant à Massy. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-restaurant/massy-91/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché