Aller au contenu
Zonelo.

Ouvrir un terminal de cuisson à Les Abymes

51 055 habitants · Guadeloupe · données novembre 2026

Score Zonelo 25/100 Déjà bien pourvu
5 établissements en activité2 vraies fermetures en 5 ans, dans la normale
Zone de calculLes Abymes, chaque établissement compté selon sa taille
Comparée à107 communes de 50 000 – 100 000 habitants
Pourquoi ce score ?La méthode et les sources, en détail
5établissements actifs
0solde ouvertures et fermetures sur 12 mois
-4 %habitants en 5 ans
n.d.revenu médian (France : 22 810 €)
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres de Les Abymes
La lecture

Les Abymes est déjà bien couverte : 0,5 établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, contre 0,2 dans la commune médiane de même taille, soit 2,5 fois plus. S'y installer, c'est prendre des parts à des concurrents en place, pas occuper un vide.

À noter

Estimation fragile : avec 5 établissements, un seul de plus ou de moins déplace le score de plusieurs points.

Évolution du score

Millésime octobre 2026 : 25/100 (stable depuis).

Ouvrir un terminal de cuisson autour des Abymes ?

Le même métier dans les communes les plus proches, avec leur score Zonelo.

Voir les communes prochesComparer 3 communes

Qui sont vos concurrents ?

1GCROuvert en 2019 · 6 à 9 salariés
2Stef & CoOuvert en 2018 · taille non renseignée
3Delumeau TraiteurOuvert en 2019 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Ouvrir un terminal de cuisson à Les Abymes : le détail

Pour ouvrir un terminal de cuisson à Les Abymes : les chiffres, la concurrence, la reprise et les démarches, gratuits et repliés. La version complète de chaque bloc est dans l'étude de marché.

La concurrence indirecte

non comptée dans le score, détaillée dans l'étude de marché

Le score Zonelo compte les établissements du métier exact (10.71B). Il ne prend pas en compte la concurrence indirecte : « Boulangerie-pâtisserie », qui peut aussi attirer vos clients.

Dans l'étude de marché : la note du marché élargi, qui compte ces concurrents indirects avec vous, et les plus gros d'entre eux, nommés. Voir l'étude de marché

Les chiffres et leur évolution

3e commune du département sur 13, en nombre
0,5pour 10 000 personnes présentes, à taille moyenne (médiane 0,2)
-2établissements à taille moyenne de plus que la médiane
58 822personnes présentes en journée (habitants et navettes)

La densité, comparée

Les Abymes0,5
médiane 50-100k0,2
moyenne Guadeloupe (3 communes)2,2
moyenne France (56 communes)0,7

établissements à taille moyenne pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon sa taille

Le parc : ouvertures, fermetures

6 → 6 en trois ans
0sur trois ans, établissements recensés (6 → 6)
+0 · −0créations et cessations sur 12 mois
0 · 2reprises et vraies fermetures sur cinq ans, 2,7 attendues
6,9 ansancienneté médiane : un parc assez jeune, signe d'un marché qui se renouvelle
0 %entreprises individuelles : la concurrence est ici surtout constituée de sociétés
créations0
cessations0
  • Taille : 4 sans salarié ou taille inconnue, 1 de 6 à 19 salariés.
  • Fermetures sur cinq ans : 2 vraies fermetures, sans repreneur.
  • 2 établissements sans salarié déclaré depuis plus de 5 ans, comptés à part.
  • 1 recensés sans signe d'activité, hors score : 1 sans dépôt de comptes ni salarié depuis trois ans.

La concurrence autour (5 et 8 km)

9 établissements à moins de 8 km
5Les Abymes · 1,0 pour 10 000 habitants
6Dans un rayon de 5 km, 2 communes, 66 095 habitants · 0,9 pour 10 000 habitants
9Dans un rayon de 8 km, 4 communes, 124 776 habitants · 0,7 pour 10 000 habitants
0,3pour 10 000 habitants en France

Les communes voisines qui en comptent : Pointe-à-Pitre (1, 3,5 km), Le Gosier (1, 5,6 km), Baie-Mahault (2, 6,6 km).

Distances à vol d'oiseau entre les centres des communes, Les Abymes comprise dans chaque rayon.

Qui sont vos concurrents ?

GCR en tête
1GCROuvert en 2019 · 6 à 9 salariés
2Stef & CoOuvert en 2018 · taille non renseignée
3Delumeau TraiteurOuvert en 2019 · taille non renseignée
Les autres sociétés, avec ancienneté et taille, dans l'étude de marché

Sociétés en activité, les plus grosses en premier. Les entreprises individuelles ne sont pas nommées.

Reprendre plutôt que créer à Les Abymes

aucune vente publiée sur 12 mois

Ce qui s'est vendu autour de vous sur douze mois, et à quel prix. Reprendre un fonds, c'est acheter une clientèle déjà là plutôt que de la construire.

  • Les Abymes, terminal de cuisson (point chaud) 0 vente publiée Aucune vente publiée sur douze mois
  • Les Abymes, tous métiers 4 fonds vendus Prix médian 74 424 €
  • France entière, terminal de cuisson (point chaud) 39 fonds vendus Prix médian 140 000 €

Annonces légales de ventes et cessions, de 2025-11 à 2026-10, rattachées au métier et à la commune. Le prix est celui déclaré dans l'annonce, fonds seul (hors murs, hors stock) ; la médiane n'est donnée qu'à partir de trois prix lus.

Se lancer à Les Abymes : les démarches

les trois premières étapes

Les trois démarches qui suivent la décision, pour ouvrir un terminal de cuisson. Chaque carte dit où elle mène.

  1. Créer la société Immatriculation au guichet unique des formalités Guichet unique des formalitésService public, gratuit
  2. Ouvrir un compte pro Obligatoire pour une société, dès le dépôt du capital Bpifrance CréationService public, gratuit
  3. Assurer le commerce Local, stock, responsabilité civile professionnelle service-public.frService public, gratuit

Ces trois liens mènent à des services publics gratuits, et ne rapportent rien à Zonelo. Le jour où l'un d'eux sera remplacé par un partenaire commercial, la carte l'écrira et cette phrase le dira.

Ce que disent les chiffres

tendance, demande, limites

Le parc est stable, chaque départ compensé par une arrivée.

Un score ne se lit jamais seul : il mesure la concurrence en place, jamais la demande. Population, revenu et démographie figurent dans les chiffres clés ; le reste se juge sur le terrain.

Un terminal de cuisson cuit du pain livré surgelé : ce n'est pas une boulangerie au sens de la loi, qui la compte à part.

Cette page couvre le volet territoire et concurrence d'une étude de marché locale, avant d'ouvrir un terminal de cuisson à Les Abymes, ou d'y reprendre une activité existante : concurrents en place, clientèle et revenu des habitants, tendance sur trois ans.

Suivre ce score

Recevez un e-mail si le score « terminal de cuisson (point chaud) à Les Abymes » bouge, et l'essentiel du millésime chaque mois.

Gratuit, désinscription en un clic. Comment ça marche · Confidentialité.

Explorer autour

Questions fréquentes

Combien de terminal de cuisson (point chaud) y a-t-il à Les Abymes ?

5 établissements actifs sont recensés à Les Abymes pour ce métier (données publiques de novembre 2026), soit 0,9 pour 10 000 personnes présentes en journée. Un établissement est un point de présence immatriculé : un cabinet où exercent plusieurs praticiens peut compter pour un ou pour plusieurs.

Faut-il ouvrir un terminal de cuisson à Les Abymes en 2026 ?

Le score Zonelo est de 25/100 : la densité est déjà élevée pour une commune de cette taille. S'y installer signifie prendre des parts de marché à des concurrents en place.

Comment le score 25/100 est-il calculé ?

Zonelo classe les 107 communes françaises de taille comparable (au moins 2 000 habitants, y compris celles où le métier est absent) selon leur densité d'établissements actifs pour 10 000 personnes présentes en journée, chaque établissement compté selon son nombre de salariés : 100 pour la moins dense, 0 pour la plus dense. Chaque fermeture sans repreneur sur cinq ans au-delà de la normale du métier retire ensuite 2 points, 10 au plus. Données publiques, remises à jour chaque mois.

Combien se vend un fonds de commerce de terminal de cuisson (point chaud) à Les Abymes ?

Aucune vente de fonds de commerce de terminal de cuisson (point chaud) n'a été publiée à Les Abymes sur douze mois. En France, 39 fonds de ce métier ont changé de mains sur la même période, prix médian 140 000 €. D'après les annonces légales de ventes et cessions, prix du fonds seul, hors murs et stock.

Un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Zonelo, territoire et concurrence : ouvrir un terminal de cuisson à Les Abymes. Fiche à jour sur www.zonelo.fr/ouvrir-un-terminal-de-cuisson/les-abymes/

Étude de marché complète49,99 €Obtenir l'étude de marché