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Zonelo.

Ouvrir une boucherie en Centre-Val de Loire : dans quelle ville ?

21 communes analysées dans 6 départements · codes NAF 47.22Z, 10.13B · données novembre 2026

Score Zonelo médian 39/100 Dans la moyenne
180 établissements actifs 21 communes analysées France : 38/100
Zone de calculLes 21 communes analysées de la région
Comparée àLes communes françaises de même taille
Pourquoi ces scores ?La méthode et les sources, en détail
180établissements actifs dans les 21 communes
−55en 3 ans
18créations sur 12 mois
14fermetures sur 12 mois
Le commentaire Zoneloce que disent les chiffres en Centre-Val de Loire
La lecture

29 % des 21 communes analysées en Centre-Val de Loire ont de la place pour ce métier, 29 % sont dans la moyenne et 42 % sont déjà bien pourvues.

Les mieux placées : Joué-lès-Tours (83), Orléans (67) et Châteauroux (65). Les plus disputées : Chambray-lès-Tours (1), Vendôme (18) et Fleury-les-Aubrais (18).

Comparé à la France

Score Zonelo médian de 39/100 en Centre-Val de Loire, contre 38/100 pour les 690 communes analysées en France : la région est dans la moyenne française.

Ouvrir une boucherie : toute la France

Département par département

La couleur suit le score Zonelo médian du département. Un clic ouvre le département, commune par commune.

Boucherie-charcuterie en Centre-Val de Loire

de la place dans la moyenne déjà bien pourvu

Les 21 communes en Centre-Val de Loire, une par une

Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.

#CommuneDépartementScoreActifs/10 000 pers.
1 Joué-lès-Tours Indre-et-Loire 83 6 1,1
2 Lucé Eure-et-Loir 83 2 0,6
3 Saint-Pierre-des-Corps Indre-et-Loire 78 3 1,0
4 Châlette-sur-Loing Loiret 73 3 1,2
5 Gien Loiret 72 4 1,2
6 Orléans Loiret 67 17 1,6
7 Châteauroux Indre 65 8 1,7
8 Saint-Jean-de-Braye Loiret 63 5 1,8
9 Blois Loir-et-Cher 56 10 2,1
10 Romorantin-Lanthenay Loir-et-Cher 47 5 2,1
11 Dreux Eure-et-Loir 39 11 2,6
12 Saint-Jean-de-la-Ruelle Loiret 36 8 2,8
13 Bourges Cher 33 22 2,6
14 Vierzon Cher 33 9 2,8
15 Chartres Eure-et-Loir 29 8 3,0
16 Tours Indre-et-Loire 27 35 2,4
17 Châteaudun Eure-et-Loir 27 4 3,1
18 Vendôme Loir-et-Cher 18 5 4,3
19 Fleury-les-Aubrais Loiret 18 5 3,7
20 Vernouillet Eure-et-Loir 14 4 4,1
21 Chambray-lès-Tours Indre-et-Loire 1 6 7,1

Tous les métiers en Centre-Val de Loire →

Questions fréquentes

Où ouvrir une boucherie en Centre-Val de Loire ?

Parmi les 21 communes analysées en Centre-Val de Loire, les mieux placées sont Joué-lès-Tours (83), Orléans (67) et Châteauroux (65), sur un score Zonelo de 100. Par département, il reste le plus de place dans le Loiret (score Zonelo médian 63) et le moins en Indre-et-Loire (37).

Combien y a-t-il d'établissements actifs en Centre-Val de Loire ?

180 établissements actifs dans les 21 communes analysées en Centre-Val de Loire, −55 en trois ans, avec 18 créations et 14 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.

Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources

Étude de marché complète49,99 €Choisir ma commune