Ouvrir une boucherie en Normandie : dans quelle ville ?
31 communes analysées dans 5 départements · codes NAF 47.22Z, 10.13B · données novembre 2026
Département par département
La couleur suit le score Zonelo médian du département. Un clic ouvre le département, commune par commune.
de la place dans la moyenne déjà bien pourvu
- Calvados6 communes 56
- Eure5 communes 49
- Manche5 communes 35
- Orne3 communes 51
- Seine-Maritime12 communes 48
Les 31 communes en Normandie, une par une
Classées de celle où il reste le plus de place à la plus disputée. Chaque commune mène à sa fiche, avec ses concurrents et ses chiffres.
| # | Commune | Département | Score | Actifs | /10 000 pers. |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Caudebec-lès-Elbeuf | Seine-Maritime | 86 | 1 | 0,3 |
| 2 | Bolbec | Seine-Maritime | 83 | 3 | 0,8 |
| 3 | Caen | Calvados | 77 | 26 | 1,5 |
| 4 | Rouen | Seine-Maritime | 63 | 38 | 1,8 |
| 5 | Lisieux | Calvados | 63 | 7 | 1,5 |
| 6 | Cherbourg-en-Cotentin | Manche | 61 | 23 | 1,9 |
| 7 | Maromme | Seine-Maritime | 61 | 3 | 1,7 |
| 8 | Sotteville-lès-Rouen | Seine-Maritime | 53 | 7 | 2,2 |
| 9 | Saint-Étienne-du-Rouvray | Seine-Maritime | 49 | 8 | 2,3 |
| 10 | Granville | Manche | 48 | 5 | 2,3 |
| 11 | Carentan-les-Marais | Manche | 41 | 5 | 2,6 |
| 12 | Évreux | Eure | 39 | 19 | 2,4 |
| 13 | Alençon | Orne | 38 | 9 | 2,8 |
| 14 | Le Havre | Seine-Maritime | 37 | 33 | 2,2 |
| 15 | Ifs | Calvados | 34 | 6 | 3,0 |
| 16 | Bayeux | Calvados | 29 | 6 | 3,3 |
| 17 | Hérouville-Saint-Clair | Calvados | 28 | 5 | 3,0 |
| 18 | Argentan | Orne | 26 | 5 | 3,4 |
| 19 | Dieppe | Seine-Maritime | 23 | 14 | 3,5 |
| 20 | Saint-Lô | Manche | 21 | 8 | 4,0 |
| 21 | Pont-Audemer | Eure | 20 | 6 | 3,5 |
| 22 | Gisors | Eure | 19 | 4 | 4,0 |
| 23 | Vernon | Eure | 13 | 8 | 4,2 |
| 24 | Louviers | Eure | 13 | 5 | 5,0 |
| 25 | Vire Normandie | Calvados | 12 | 9 | 5,2 |
| 26 | Flers | Orne | 11 | 8 | 5,2 |
| 27 | Fécamp | Seine-Maritime | 11 | 7 | 5,3 |
| 28 | Elbeuf | Seine-Maritime | 8 | 8 | 5,3 |
| 29 | Le Petit-Quevilly | Seine-Maritime | 5 | 7 | 5,5 |
| 30 | Le Grand-Quevilly | Seine-Maritime | 1 | 8 | 7,7 |
| 31 | Avranches | Manche | 0 | 5 | 8,7 |
Questions fréquentes
Où ouvrir une boucherie en Normandie ?
Parmi les 31 communes analysées en Normandie, les mieux placées sont Caen (77), Rouen (63) et Lisieux (63), sur un score Zonelo de 100. Par département, il reste le plus de place dans le Calvados (score Zonelo médian 56) et le moins dans la Manche (35).
Combien y a-t-il d'établissements actifs en Normandie ?
306 établissements actifs dans les 31 communes analysées en Normandie, −89 en trois ans, avec 19 créations et 32 fermetures sur douze mois. Données publiques de novembre 2026.
Le score compare chaque commune aux communes françaises de taille comparable, y compris celles où le métier est absent : un score élevé signale une concurrence faible, pas une clientèle garantie. Notre méthode et nos sources
10 % des 31 communes analysées en Normandie ont de la place pour ce métier, 39 % sont dans la moyenne et 51 % sont déjà bien pourvues.
Les mieux placées : Caen (77), Rouen (63) et Lisieux (63). Les plus disputées : Avranches (0), Le Grand-Quevilly (1) et Le Petit-Quevilly (5).
Score Zonelo médian de 29/100 en Normandie, contre 38/100 pour les 690 communes analysées en France : la région est plus dense que la moyenne.
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